Trocken

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Produkte: 377

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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377 Produkte

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Italien

Südtirol

Chardonnay

Cantina Terlan Kreuth Chardonnay 2024

Cantina Terlan 5.0

25,99 €

0,75 l

34,65 €/l

Nährwerte

92

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Italien

Pomino und Südtirol

Cuvée

Castello di Pomino Bianco DOC 2025

Frescobaldi

14,95 €

0,75 l

19,93 €/l

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Tormaresca Chardonnay Bianco Puglia 2025

Tormaresca 5.0

Vollmundig & cremig

9,40 €

0,75 l

12,53 €/l

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Castelfeder Riserva Burgum Novum Chardonnay 2023

Castelfeder

32,90 €

0,75 l

43,87 €/l

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Paul Mas Chardonnay 0,25L 2025

Paul Mas

Vollmundig & cremig

2,70 €

0,25 l

10,80 €/l

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Elena Walch Cardellino Chardonnay 2025

Elena Walch 5.0

24,90 €

0,75 l

33,20 €/l

Nährwerte

Gold

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Südafrika

Franschhoek

Chardonnay

Spier Signature Chardonnay 2025

Spier Cellars

8,80 €

0,75 l

11,73 €/l

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Collavini Dei Sassi Cavi Chardonnay 2025

Collavini

9,70 €

0,75 l

12,93 €/l

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Frisch & spritzig

6,90 €

0,75 l

9,20 €/l

Nährwerte

92

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Italien

Südtirol

Chardonnay

Girlan Flora Chardonnay 2024

Kellerei Girlan

Vollmundig & cremig

24,90 €

0,75 l

33,20 €/l

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Kiefer Chardonnay Eichstetter Herrenbuck 2023

Kiefer

7,40 €

0,75 l

9,87 €/l

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Planeta La Segreta Il Bianco 2025

Planeta

8,80 €

0,75 l

11,73 €/l

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Künstler Chardonnay Kalkstein 2024

Weingut Künstler

19,70 €

0,75 l

26,27 €/l

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Jabali Agoston Chardonnay-Viura 2025

Bodegas Paniza

6,40 €

0,75 l

8,53 €/l

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Santa Cristina Chardonnay Garda 2025

Sergio Zenato 5.0

11,45 €

0,75 l

15,27 €/l

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Montes Chardonnay Reserve 2024

Montes 5.0

9,95 €

0,75 l

13,27 €/l

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Just Fucking Good Wine White 2024

Neleman

9,45 €

0,75 l

12,60 €/l

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Siegbert Bimmerle Chardonnay trocken 2024

Siegbert Bimmerle

Aromatisch & fruchtig

10,90 €

0,75 l

14,53 €/l

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Cielo Gran Maestro Appassimento Bianco 2024

Cielo e Terra 5.0

6,45 €

0,75 l

8,60 €/l

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8,50 €

0,75 l

11,33 €/l

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Coppola Rosso & Bianco Chardonnay 2023

Francis Ford Coppola Winery

14,95 €

0,75 l

19,93 €/l

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"Rocca Ventosa" Chardonnay Terre di Chieti 2025

Cantina Tollo

5,40 €

0,75 l

7,20 €/l

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Dom Pérignon Vintage 2017

Moët & Chandon

229,90 €

0,75 l

306,53 €/l

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Yarden Chardonnay 2024

Golan Heights Winery

Vollmundig & cremig

18,85 €

0,75 l

25,13 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon548 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay661 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache182 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot292 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling596 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese154 Sauvignon Blanc250 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder456 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Nach Geschmack

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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