Macabeo

Macabeo – die stille Kraft hinter Spaniens Schaumweinen

Macabeo gehört zu den wichtigsten weißen Rebsorten Spaniens, auch wenn sie selten im Rampenlicht steht. Im Norden des Landes ist sie als Viura bekannt, im Nordosten – vor allem im Cava-Gebiet Kataloniens – trägt sie ihren ursprünglichen Namen. Genau dort spielt sie ihre größte Stärke aus: als Rückgrat klassischer Schaumweine.

Im Glas zeigt Macabeo typischerweise ein frisches, zugängliches Profil – leicht, mit heller Frucht und einer angenehmen Spritzigkeit, die sie zur idealen Grundlage für Cava macht. Ob als trockenes Brut, naturherbes Brut Nature oder in einer organisch erzeugten Variante – die Sorte passt sich dem Stil des Winzers gut an, ohne zu dominieren.

Was dich bei Vinoscout erwartet

Unser Macabeo-Sortiment dreht sich klar um Cava. Mit über 10 Produkten findest du hier Schaumweine für jeden Anlass – vom unkomplizierten Alltagssekt bis zur gereiften Gran Reserva. Erzeuger wie Vilarnau und Pere Ventura stehen für handwerklich sorgfältig gemachte Cavas aus Katalonien. Wer keinen Alkohol trinkt, wird ebenfalls fündig: Der Vilarnau Brut 0,0 % ist eine ehrliche alkoholfreie Alternative. Und mit dem Casa Carmela Semi-Dulce gibt es auch einen gefälligen Weißwein für alle, die es etwas weicher mögen.

Macabeo ist keine Sorte, mit der man groß angeben muss – aber eine, die verlässlich Freude macht. Stöber dich durch unser Sortiment und entdecke, was spanische Schaumweinkultur zu bieten hat.