Pinot Meunier

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Pinot Meunier wird oft als die unterschätzte Schwester von Pinot Noir und Chardonnay bezeichnet – dabei bringt sie eine wunderbare Lebendigkeit ins Glas. Du entdeckst zarte Aromen von roten Früchten, begleitet von einer feinen Würze und einer weichen, einladenden Struktur. Genau das macht diese Sorte zum charmanten Begleiter für entspannte Abende, ob zur herzhaften Quiche oder einfach solo auf dem Balkon.

Zu Hause ist Pinot Meunier vor allem in der Champagne, wo sie als wichtige Cuvée-Partnerin für Frische und Fruchtigkeit sorgt. Bei Vinoscout findest du eine kleine, handverlesene Auswahl an Weinen dieser Rebsorte – von zugänglichen Einstiegsweinen bis zu anspruchsvollen Raritäten. Lass dich von einer Sorte überraschen, die mehr zu bieten hat, als ihr Ruf vermuten lässt.

Dieselbe Rebsorte läuft je nach Herkunft unter anderen Namen. In dieser Auswahl findest du sie auch als Schwarzriesling.

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Deutschland

Württemberg

Schwarzriesling

Schwarzriesling Rose´ SR trocken 2024

Remstal-Kellerei

Zart & frisch

6,99 €

0,75 l

9,32 €/l

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Schwarzriesling SR feinherb 2025

Remstal-Kellerei

Leicht & frisch

6,99 €

0,75 l

9,32 €/l

Nährwerte

93

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54,99 €

0,75 l

73,32 €/l

Nährwerte

Silver

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Frankreich

Champagne

Cuvée

J. Charpentier Réserve Brut

Champagne J. Charpentier

39,90 €

0,75 l

53,20 €/l

Nährwerte

Silver

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J. Charpentier Réserve Brut - Demi 0,375L

Frankreich

Champagne

Cuvée

J. Charpentier Réserve Brut - Demi 0,375L

Champagne J. Charpentier

23,90 €

0,375 l

63,73 €/l

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Bollinger James Bond Edition 007

Champagne Bollinger

70,66 €

0,75 l

94,21 €/l

Nährwerte

Gold

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Frankreich

Champagne

Cuvée

J. Charpentier Rosé Brut

Champagne J. Charpentier

39,90 €

0,75 l

53,20 €/l

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8,99 €

0,75 l

11,99 €/l

Nährwerte

Gold

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Veuve Clicquot Ponsardin

64,90 €

0,75 l

86,53 €/l

Nährwerte

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Schnelle Antworten

Was ist Pinot Meunier und wie schmeckt er?

Pinot Meunier ist eine rote Rebsorte mit weicher Struktur und lebendiger Frucht — typisch sind Aromen von Erdbeere, Himbeere und einer feinen Würze. Im Vergleich zu Spätburgunder wirkt er zugänglicher und weniger tanninbetont.

Welche Rolle spielt Pinot Meunier im Champagner?

In der Champagne ist er die dritte klassische Cuvée-Traube neben Chardonnay und Pinot Noir. Er bringt Frische und rote Fruchtigkeit ins Assemblage und macht viele Brut-Cuvées zugänglicher und aromatisch lebendiger.

Wie heißt Pinot Meunier auf Deutsch?

In Deutschland läuft dieselbe Rebsorte meist unter dem Namen Schwarzriesling — vor allem in Württemberg, wo er als Roséwein oder leichter Rotwein ausgebaut wird. Mit Riesling hat er botanisch nichts gemein.

Wozu passt Pinot Meunier als Stillwein?

Seine weiche Struktur und die rote Frucht machen ihn zum unkomplizierten Begleiter: herzhafte Quiche, Lachstatar, Charcuterie oder Tomaten-Pasta. Als Roséwein ausgebaut passt er auch gut zu leichten Sommergerichten.

Worin unterscheidet sich Pinot Meunier von Pinot Noir?

Spätburgunder (Pinot Noir) zeigt mehr Tiefe, feinere Tannine und eine ausgeprägtere Lagerfähigkeit. Pinot Meunier reift früher, ist fruchtbetonter und direkter — ideal, wenn du einen unkomplizierten, frischen Rotwein suchst.

Gibt es Pinot Meunier auch als Rosé?

Ja — sowohl in der Champagne als Rosé-Schaumwein als auch als stiller Roséwein aus deutschen Anbaugebieten. Die rote Frucht der Sorte kommt im Rosé besonders klar heraus, oft begleitet von einer feinen floralen Note.

Pinot Meunier – die heimliche Seele des Champagners

Pinot Meunier fristet oft ein Schattendasein hinter Chardonnay und Pinot Noir – dabei ist diese Rebsorte für viele Champagner schlicht unverzichtbar. Sie bringt Frische, Zugänglichkeit und eine gewisse Weichheit ins Glas, die einen Schaumwein früh trinkbar und einladend macht. Wer schon einmal einen runden, fruchtbetonten Champagner mit angenehmer Leichtigkeit genossen hat, hat Pinot Meunier wahrscheinlich zu verdanken.

Charakter im Glas

Pinot Meunier gilt als die zugänglichste der drei klassischen Champagner-Rebsorten. Die Weine wirken oft weich und fruchtig, mit einer lebendigen Säure, die nicht überwältigt. Gerade in Rosé-Cuvées trägt die Sorte zu Eleganz und Trinkfluss bei.

Herkunft

Die Heimat von Pinot Meunier ist die Champagne in Frankreich, wo sie traditionell als Blending-Partner geschätzt wird. Als eigenständige Sorte außerhalb dieser Region begegnet man ihr eher selten.

Pinot Meunier bei Vinoscout

In unserem Sortiment findest du eine kleine, handverlesene Auswahl sorgfältig ausgewählter Produkte – von zugänglichen Einstiegsweinen bis hin zu renommierten Champagnerhäusern wie Lallier und Veuve Clicquot. Ob du einen besonderen Anlass feierst oder einfach neugierig auf diese unterschätzte Rebsorte bist – hier findest du einen guten Einstieg.

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Neue Funktionen 1. Nov 2026

1. Nov 2026

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