
Muskattrollinger
Der Muskattrollinger ist eine dieser Rebsorten, die man einfach probiert haben muss – ein echtes Original aus Württemberg, das es so nur hier gibt. Entgegen der häufigen Annahme ist er keine Kreuzung, sondern eine eigenständige Sorte aus der Muskateller-Familie, die bereits seit 1836 dokumentiert ist . International ist sie auch als Muscat d‘Hambourg bekannt . Was ihn so besonders macht, ist sein unwiderstehliches Duftspiel: Im Glas leuchtet er tief rubinrot und duftet intensiv nach Rosen, Muskat, Stachelbeere, Cassis und manchmal auch Kardamom . Andere Versionen überraschen mit Aromen von Süßkirsche, Wildrose und roten Beeren . Am Gaumen zeigt er sich überraschend vielseitig – mal als kraftvoller Roter mit würziger Note und herber Walnussschale, mal als leichter, erfrischender Weißherbst oder Rosé . Seine lebendige Säure und das prägnante Bukett machen ihn zum idealen Begleiter für laue Sommerabende, zu Antipasti oder einfach pur. Ein Wein, der polarisiert und gerade deshalb so spannend ist.
Andere Rebsorten
Muskattrollinger — die württembergische Rarität mit Muskatduft
Zwei Weine aus Württemberg warten hier auf dich — eine kleine, aber feine Auswahl dieser seltenen Rebsorte, die du außerhalb der Region kaum im Glas haben wirst. Der Einstieg beginnt ab 6,99 Euro.
Herkunft & Charakter
Muskattrollinger ist eine alte württembergische Kreuzung aus Trollinger und Muskat-Rebe, die fast ausschließlich im Remstal und den umliegenden Lagen angebaut wird. Die Sorte bringt leichte, fruchtige Rot- und Roséweine hervor, die sich durch ein unverkennbares Muskatbukett auszeichnen — blumig, mit Anklängen von Rosenblüte, roter Johannisbeere und frischer Weintraube. Im Gaumen bleibt der Wein schlank, mit weicher Säure und wenig Tannin. Gerade die Roséweine fallen feinfruchtig und trinkfreudig aus, während die Rotweinvariante etwas mehr Fruchttiefe mitbringt. Beide Stile sind jung zu trinken und eignen sich für unkomplizierte Genussmomente.
Passt zu
- Vesper-Brettl mit Wurstwaren und Laugengebäck
- Leichte Pasta mit Tomaten oder frischen Kräutern
- Gegrilltes Gemüse und Ziegenkäse
- Sommerliche Vorspeisen und Salate mit Früchten
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Beide Weine kommen direkt aus Württemberg und zeigen, was diese Nischenrebsorte kann — fruchtig, aromatisch und unkompliziert im besten Sinne. Wenn du einen Sommerwein suchst, der aus dem Rahmen fällt, ohne zu polarisieren, bist du hier richtig.



