Pasta bei Vinoscout

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Gute Pasta beginnt beim Getreide und endet an der Bronzeform. Unsere Sorten kommen von kleinen italienischen Manufakturen, die langsam trocknen lassen und rau ziehen – damit die Sauce haftet, statt abzurutschen.

Von Spaghetti, Linguine und Bucatini über ligurische Spezialitäten wie Trofiette, Croxetti und Foglie d'ulivo bis zu aromatisierten Varianten mit Trüffel, Safran oder Tintenfischtinte – dazu eine Bio-Linie aus Ligurien.

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Spaghetti aus Italien, bronzegezogen und schonend getrocknet, mit rauer Oberfläche für optimale Saucenhaftung.
Angebot5,90 €
500 g11,80 €/kgNährwerte
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Fusilli aus Italien in Spiralform – gedrehte Pasta, die Saucen besonders gut aufnimmt.
Fusilli
Viani
Angebot5,90 €
500 g11,80 €/kgNährwerte
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Linguine – flache, leicht ovale Nudeln aus Ligurien, ideal für Pesto oder Vongole-Saucen.
Angebot5,90 €
500 g11,80 €/kgNährwerte
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Bio
Trofiette Bio – kurze, gedrehte Pasta aus Hartweizengrieß in Packung, ligurisches Traditionsformat
Trofiette, Bio
Pasta di Liguria
Angebot5,90 €
500 g11,80 €/kgNährwerte
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Penne aus Bronze-Matrizen: kurze, gerillte Röhren mit schräg geschnittenen Enden für optimale Saucenhaftung.
Penne
Viani
Angebot5,90 €
500 g11,80 €/kgNährwerte
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Bio
Bio-Trenette, flache ligurische Bandnudeln mit rauer Oberfläche, in Packung
Trenette, Bio
Pasta di Liguria
Angebot5,90 €
500 g11,80 €/kgNährwerte
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Bio
Bucatini Bio, lange Hohlnudeln aus Italien. Dickere Pasta mit feinem Kanal in der Mitte, aus biologischem Anbau.
Bucatini, Bio
Pasta di Liguria
Angebot5,90 €
500 g11,80 €/kgNährwerte
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Linguine Tricolore – dreifarbige Pasta mit Spinat und Peperoncino aus Italien, in Gelb, Grün und Rot.
Angebot7,50 €
250 g30,00 €/kgNährwerte
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Bucatini – lange, röhrenförmige Pasta mit feinem Kanal in der Mitte, lose gebündelt auf hellem Untergrund.
Angebot5,90 €
500 g11,80 €/kgNährwerte
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Rigatoni – gerippte, röhrenförmige Nudeln aus hartem Weizen, trocken und ungekocht auf hellem Untergrund.
Angebot5,90 €
500 g11,80 €/kgNährwerte
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Pici – handgerollte toskanische Spaghetti aus Hartweizengrieß mit rauer Oberfläche, ungekocht auf Holzuntergrund
Pici
Viani
Angebot6,90 €
500 g13,80 €/kgNährwerte
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Fregola Nero di seppia: helle und tintenschwarze geröstete Hartweizenkugeln in einer Schüssel
Angebot7,90 €
500 g15,80 €/kgNährwerte
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Tagliolini mit Sommertrüffel aus der Toskana, handwerklich aus Hartweizengrieß und frischen Eiern hergestellt.
Angebot6,90 €
250 g27,60 €/kgNährwerte
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Spaghetti von Lorenzo il Magnifico, 1 kg, aus Italien, hergestellt mit Weizenkeimerhalt-Methode.
Angebot8,50 €
1000 g8,50 €/kgNährwerte
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Bio
Bio-Spaghetti aus Ligurien, bronzegepresst, raue Textur, klarer Weizencharakter, aus handwerklicher Produktion.
Spaghetti, Bio
Pasta di Liguria
Angebot5,90 €
500 g11,80 €/kgNährwerte
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Bio
Spaghetti Turanici Bio aus Turanico-Weizen, hellbraune italienische Bio-Pasta in Packung
Angebot7,90 €
520 g15,19 €/kgNährwerte
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Bio
Penne Lisce Turanici Bio aus Senatore-Cappelli-Hartweizen, glatte Oberfläche, italienische Bio-Pasta in Verpackung
Angebot7,90 €
500 g15,80 €/kgNährwerte
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Bio
Croxetti Bio – münzförmige Nudeltaler aus Ligurien mit geprägtem Relief, aus Bio-Hartweizen
Croxetti, Bio
Pasta di Liguria
Angebot5,90 €
500 g11,80 €/kgNährwerte
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Bio
Foglie d'ulivo Bio – olivenblattförmige, grüne Spinat-Pasta aus Ligurien, Bio-zertifiziert
Foglie d'ulivo, Bio
Pasta di Liguria
Angebot5,90 €
500 g11,80 €/kgNährwerte
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Bio
Maccheroni Genovesi, Bio
Maccheroni Genovesi, Bio
Pasta di Liguria
Angebot5,90 €
375 g15,73 €/kgNährwerte
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Maccheroni – kurze, glatte Röhrenpasta aus süditalienischer Tradition, ideal für cremige oder stückige Saucen.
Angebot5,90 €
500 g11,80 €/kgNährwerte
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Schwarze Linguine Nero di sepia mit Tintenfischtinte, handwerklich aus der Toskana, aus Hartweizengrieß.
Angebot6,90 €
250 g27,60 €/kgNährwerte
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Pici dritti al tartufo – dicke, handgerollte Pasta mit Sommertrüffel aus Hartweizengrieß und Ei, verpackt
Angebot6,90 €
250 g27,60 €/kgNährwerte
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Bio
Grüne Bio-Taglierini verdi aus Hartweizengrieß mit Spinat, schmale italienische Pasta in Packung
Taglierini verdi, Bio
Pasta di Liguria
Angebot5,90 €
500 g11,80 €/kgNährwerte

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