Linguine Limone e Pepe aus der Toskana mit Zitrone und Pfeffer, trockene Pasta in Packung, handwerklich hergestellt
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Italien
Viani

Limone e Pepe - Linguine mit Zitrone und Pfeffer

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Toskanische Linguine mit schwarzem Pfeffer und Zitrusnote — bissfest, ohne Zusatzstoffe.

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Limone e Pepe - Linguine mit Zitrone und Pfeffer

Diese Linguine aus der Toskana bringen zwei klassische Aromen der italienischen Küche direkt auf den Teller: frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und eine dezente Zitrusnote. Die Pasta wird handwerklich hergestellt, ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.

Im Duft dominiert der Pfeffer — würzig, leicht scharf, mit einer hellen Zitronenlinie im Hintergrund. Die Konsistenz der Linguine ist nach 12 Minuten in siedendem Salzwasser bissfest und nimmt Saucen gut auf.

Am besten zu Fisch und Meeresfrüchten: Venusmuscheln in Weißwein, gegrillter Calamari mit Olivenöl oder eine einfache Zitronenbutter mit Kapern. Dazu passt ein trockener Vermentino di Sardegna oder ein Soave Classico.

Herkunftsland Italien

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Antonio Viani Importe GmbH – Logo, Feinkost aus Italien

Viani

Viani importiert seit 1973 italienische und mediterrane Feinkost nach Deutschland – gegründet von Antonio Viani aus Pietra Ligure, heute geführt von seinem Sohn Remo. Rund 3.000 Produkte von etwa 400 handwerklich arbeitenden Erzeugern: kaltgepresste Olivenöle, handgemachte Pasta, Balsamessige, Antipasti und Raritäten wie Kapernblätter von der Insel Salina.

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