
Grenache Noir
Die Grenache Noir, in Spanien Garnacha genannt, ist eine dieser Rebsorten, die einfach gute Laune verbreitet. Sie stammt ursprünglich aus Aragonien und fühlt sich heute besonders im sonnigen Südfrankreich, aber auch in Spanien und Sardinien zuhause . Was sie so besonders macht, ist ihre warme, fruchtige Art: Im Glas duftet sie verführerisch nach saftigen Kirschen, reifen Erdbeeren und oft auch nach Gewürzen oder einem Hauch von Lakritze . Am Gaumen zeigt sie sich mit weichen, samtigen Tanninen, wenig Säure und einer schönen Fülle – ihr Alkoholgehalt darf dabei gerne etwas höher sein . In Cuvées mit Syrah oder Mourvèdre ist sie das Herz vieler berühmter Rhône-Weine, aber auch als Solistin oder im Rosé macht sie eine erstklassige Figur . Perfekt zu gegrilltem Fleisch oder einem gemütlichen Abend mit Freunden.





