Albariño – atlantischer Weißwein aus Galizien und Uruguay
Eine kleine, handverlesene Auswahl an Albariños wartet bei Vinoscout auf dich, vom klassischen Rías Baixas bis zu einem Ausreißer aus Uruguays Garzon-Region. Die Sorte gehört zu den spannendsten weißen Rebsorten Spaniens und findet zunehmend Anhänger weit über die Iberische Halbinsel hinaus.
Herkunft & Charakter
Albariño ist die Leitsorte Galiziens im Nordwesten Spaniens, wo das Atlantikklima mit viel Regen und kühlen Nächten für ausgeprägte Frische sorgt. In der Denominación de Origen Rías Baixas – dem Herzstück des Anbaugebiets – wachsen die Reben auf Granit- und Schieferböden, die dem Wein eine feine mineralische Note mitgeben. Im Glas zeigt Albariño typischerweise Aromen von Zitrusschale, weißem Pfirsich und Aprikose, unterlegt von einem Hauch Salzigkeit und frischer Kräuterwürze. Die Säure ist lebhaft, der Körper mittelschwer, der Abgang oft von einer dezenten Bitterkeit geprägt – wie ein Biss in Grapefruit-Zeste. Uruguayische Interpretationen aus Garzon, wo kontinentale Einflüsse auf atlantische Meeresbrisen treffen, fallen etwas fülliger aus, behalten aber die sortentypische Fruchtklarheit. Albariño wird fast ausschließlich jung und ohne Holzausbau vinifiziert, was seine Direktheit und Trinkfreude unterstreicht.
Passt zu
- Gegrillter Oktopus, Garnelen und Muscheln
- Galizische Empanada und andere herzhafte Teiggerichte
- Leichter Fisch wie Seezunge oder Dorade, gedünstet oder in der Pfanne
- Frischer Ziegenkäse und milde Weichkäse
- Asiatische Küche mit Zitrusnoten – Ceviche, Sushi, vietnamesische Sommerrollen
Albariño kaufen bei Vinoscout
Ob du einen klassischen Rías Baixas von Weingütern wie Mar de Frades oder Pazo Barrantes suchst oder neugierig auf den uruguayischen Garzon Reserva bist – das Sortiment gibt dir einen guten Querschnitt durch das, was Albariño heute kann. Eine kleine, handverlesene Auswahl findest du direkt in der Übersicht oben.
