Fiano

Fiano – süditalienische Weißweine mit Tiefe und Charakter

Fiano ist eine der spannendsten weißen Rebsorten Süditaliens. Was diese Sorte so besonders macht: Sie verbindet eine lebendige Frische mit echter Substanz und Tiefe – Eigenschaften, die viele leichte Weißweine vermissen lassen. Im Glas zeigt Fiano oft eine goldene Farbe, am Gaumen eine cremige Textur und eine angenehme Mineralität, die den Wein auch nach dem ersten Schluck interessant hält. Gut gemachte Fiano-Weine können außerdem reifen und entwickeln sich mit etwas Lagerung weiter.

Wo Fiano zu Hause ist

Die Sorte ist vor allem in Kampanien verwurzelt, wo der Fiano di Avellino als DOCG-Wein zu den renommiertesten Weißweinen Italiens zählt. Darüber hinaus wird Fiano auch in anderen süditalienischen Regionen wie Apulien und Sizilien angebaut, wo er einen etwas zugänglicheren, fruchtbetonteren Stil annehmen kann.

Fiano bei Vinoscout

In unserem Sortiment findest du über 10 Fiano-Weine von zugänglichen Einstiegsweinen bis zu gereiften Raritäten. Einen guten Einstieg bieten der Villa Raiano Fiano di Avellino DOCG oder der Tormaresca Roycello Fiano Salento IGT. Wer tiefer einsteigen möchte, findet mit den Weinen der Azienda Agricola San Salvatore – darunter der gereifte Pian di Stio Evoluzione – echte Charakterweine aus Kampanien. Für Neugierige lohnt auch ein Blick auf den Planeta Cometa aus Sizilien, der zeigt, wie vielseitig diese Rebsorte sein kann.