Regent

Regent

Der Regent ist eine junge, aufregende Rebsorte aus Deutschland, die 1967 am Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof in der Pfalz gezüchtet wurde . Sie ist eine Kreuzung aus Diana (Silvaner x Müller-Thurgau) und der französischen Sorte Chambourcin . Was ihn so besonders macht, ist seine Widerstandsfähigkeit: Als pilzwiderstandsfähige PIWI-Rebe hat er natürliche Resistenzen gegen Mehltau und benötigt deutlich weniger Pflanzenschutz – ein Gewinn für die Umwelt . Im Glas begeistert er mit einer tiefdunklen, fast schwarzen Farbe, die auf einen hohen Anteil des Farbstoffs Malvidin zurückgeht . In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Kirschen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und manchmal einem Hauch von Schokolade oder Gewürzen . Am Gaumen zeigt er sich körperreich und vollmundig mit weichen, samtigen Tanninen und einer moderaten, milden Säure, die ihn sehr zugänglich macht . Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder einer deftigen Brotzeit.

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