Wachtenburg Winzer
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Local wine Trophy 2025
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Falstaff 2023 - Edition SL Weißburgunder trocken 2022
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Falstaff 2023
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Häufige Fragen
Was macht Wachtenburg Winzer als Genossenschaft besonders?
Welche Rebsorten stehen bei Wachtenburg Winzer im Mittelpunkt?
Für welche Anlässe eignen sich die Weine von Wachtenburg Winzer?
Wie unterscheiden sich die Pfälzer Böden in den Wachtenburg-Lagen geschmacklich?
Passen die Weine von Wachtenburg Winzer auch zu Speisen?
Gibt es von Wachtenburg Winzer auch Schaumweine?
Wachtenburg Winzer –
Genossenschaftshandwerk aus Wachenheim an der Weinstraße
Hoch über Wachenheim thront die Burgruine Wachtenburg — und gibt einer der ältesten Winzergenossenschaften der Pfalz ihren Namen. Seit 1900 bündeln hier Winzerfamilien ihr Handwerk: Gegründet von 53 Pfälzer Winzern, arbeiten heute 24 Familien gemeinsam an 350 Hektar Rebfläche entlang der Deutschen Weinstraße. Was damals als Zusammenschluss aus wirtschaftlicher Notwendigkeit begann, ist heute ein eingespieltes Kollektiv mit klarer Haltung.
Wachtenburg Winzer setzt auf Riesling als Herzstück — die Sorte, die in Wachenheim auf kalkhaltigem Lössboden und sandigen Lehmlagen ihre prägnante Frucht und lebendige Säure entfaltet. Daneben umfasst das Sortiment über 13 weiße und 11 rote Rebsorten: von Grauburgunder und Weißburgunder bis hin zu Spätburgunder und Dornfelder. Die Bandbreite ist bewusst gewählt, um unterschiedliche Geschmäcker zu bedienen, ohne dabei Qualität gegen Menge zu tauschen.
Das verbindende Prinzip der Genossenschaft: sorgsamer Umgang mit den Weinbergen und hochwertiger Weingenuss zu fairen Preisen. Keine leere Formel, sondern das Ergebnis von über 120 Jahren gemeinsamer Arbeit im Weinberg und im Keller.