Casa Carmela Semi-Dulce Blanco

Halbtrockener Weißwein: grüner Apfel, Birne, Zitrus — weich, saftig, ausgewogene Säure.

5,95 €

0.75l (7,93 €/l)

2025

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Casa Carmela Semi-Dulce Blanco

Casa Carmela Semi-Dulce Blanco ist ein lieblicher bis halbtrockener Weißwein aus der spanischen Region Yecla (Murcia) von Bodegas Castaño. Der Wein wird aus Macabeo (auch Viura) gekeltert, zeigt ein helles Strohgelb im Glas und ist moderat süß, aber mit ordentlicher Säure, sodass er frisch erscheint.

Die Nase ist fruchtig und aromatisch, mit Noten von Birne, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und leichten tropischen Akzenten wie Ananas. Am Gaumen wirkt der Semi‑Dulce Blanco weich, saftig und rund, mit einer angenehmen Restsüße von etwa 23–24 g/L und einer klar spürbaren, aber ausgewogenen Säure. Alkoholgehalt liegt meist bei etwa 11 % Vol.

Der Wein wird ideal bei 10–12 °C serviert, teils auch etwas kühler bis etwa 6–8 °C, je nach Geschmack. Er eignet sich als frisch-fruchtiger Aperitif, zum entspannten Genießen oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Spargel oder milden Vorspeisen. Da er eher jung und fruchtig ist, sollte er in der Regel relativ früh getrunken werden.

Herkunftsland Spanien

Herkunftsregion Yecla

Rebsorte Macabeo

Weinfarbe Weißwein

Jahrgang 2025

Alkoholgehalt 12.0% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V03154-2025

Geschmack Halbtrocken

Passt zu Tapas, Geflügel, Meeresfrüchte und Fisch

Serviertemperatur 10-12°C

Verschlussart Schraubverschluss

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Bodegas Castaño

Inverkehrbringer

Energie kJ 364 kJ

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Bodegas Castaño

Bodegas Castaño – eine Familiengeschichte, die mit Ramón Castaño Santa begann. In den 1950ern kelterte er seine ersten Weine und erkannte früh das Potenzial der Monastrell-Traube. Heute bewirtschaftet die Familie fast 500 Hektar rund um Yecla im Südosten Spaniens. Intensive Sonne, anspruchsvolle Böden – das schmeckt man: Tiefe, Wärme, Charakter. Monastrell ist ihre Leidenschaft. Dunkel, vollmundig, reife Beeren, samtiger Abgang. Von frischen Jungweinen bis zu gereiften Barrique-Weinen aus uralten Rebstöcken. Einige biologisch zertifiziert. Wein mit Geschichte und Überraschung.

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