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Hammel & Cie Ein Tag am Meer Sauvignon Blanc

Hammel & Cie Ein Tag am Meer Sauvignon Blanc

Name: Hammel & Cie Ein Tag am Meer Sauvignon Blanc
Brand: Weingut Hammel & Cie
Price: 9.95 EUR
Availability: OutOfStock

Kiwi, Mango, Maracuja, Grapefruit – mineralisch unterlegt, halb Stahl, halb Holzfass.

9,95 €

0.75l (13,27 €/l)

2025

Auf Lager Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

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Hammel & Cie Ein Tag am Meer Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc aus der Pfalz — vinifiziert mit einer ungewöhnlichen Aufteilung: eine Hälfte reift auf der Feinhefe im Edelstahltank, die andere im Holzfass. Heraus kommt ein Weißwein, der frische Fruchtaromen mit spürbarer Struktur verbindet, ohne in eine Richtung zu kippen.

Weingut Hammel & Cie gehört zu den ältesten Familienbetrieben der Pfalz und setzt seit Generationen auf handwerkliche Vinifikation. Der „Ein Tag am Meer" ist Teil einer Linie, die zugänglichen Alltagsgenuss mit stilistischer Ambition verbindet.

In der Nase öffnet sich das Glas mit Kiwi und Maracuja, dahinter Grapefruit und ein Hauch Rhabarber. Im Mund tritt eine mineralische Note in den Vordergrund, die das reife Fruchtbild trägt und den Abgang verlängert. Die Textur ist dicht, aber nie schwer — der Holzfassanteil gibt Körper, ohne Röstaromen aufzudrängen.

Temperatur: 10–12 °C
Trinkfenster: jetzt trinken
Passt zu: gegrilltem Wolfsbarsch, Garnelen mit Zitronen-Kräuterbutter, frischem Ziegenkäse

Herkunftsland Deutschland

Herkunftsregion Pfalz

Rebsorte Sauvignon Blanc

Weinfarbe Weißwein

Jahrgang 2025

Alkoholgehalt 12.5% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V05578-2025

Geschmack Trocken

Passt zu Salat, Geflügel, Antipasti

Serviertemperatur 5-6°C

Verschlussart Schraubverschluss

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Weingut Hammel & Cie

Inverkehrbringer

Energie kJ 364 kJ

Weingut Hammel & Cie

Familienleidenschaft seit 1723 – das sind die Brüder Martin und Christoph Hammel. In neunter Generation leben sie ihre Passion in Kirchheim an der Deutschen Weinstraße. In ihrem traditionellen Buntsandsteinkeller entstehen Weine, die das Beste aus Tradition und Moderne vereinen. Das mildeste Klima Deutschlands mit über 2.000 Sonnenstunden schafft perfekte Bedingungen: elegante Rieslinge, kraftvolle Spätburgunder, spannende Cuvées. Die Brüder ergänzen sich perfekt – Christoph als Kellermeister, Martin für den Hammel-Spirit. Für sie ist Weinmachen pure Berufung. Das schmeckst du in jedem Schluck. Ob für den Feierabend oder besondere Momente – Hammel-Weine verbinden Menschen und schaffen unvergessliche Genusserlebnisse.

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