Pfaffmann White Vineyard trocken

Ein unkomplizierter Weißwein aus der Pfalz, der mehr Substanz mitbringt, als der Preis vermuten lässt – mit reifer Frucht, frischer Säure und einem angenehmen Schmelz im Abgang.

Karl Pfaffmann bewirtschaftet seine Rebflächen in der südlichen Pfalz, einer der sonnenverwöhntesten Weinregionen Deutschlands. Der White Vineyard ist ein typischer Vertreter des pfälzischen Weißwein-Stils: fruchtbetont, zugänglich, mit genug Struktur für den Tisch.

In der Nase reifer Apfel und weißer Pfirsich, dazu ein Hauch Aprikose. Am Gaumen kräftige, frische Säure, die durch einen sanften Schmelz ausbalanciert wird. Kein sperriger Wein – er trinkt sich flüssig und macht Lust auf den nächsten Schluck.

• Speisen: Flammkuchen, gebratener Zander, Pasta mit Zitronensauce oder leichte Sommergerichte
• Temperatur: 10–12 °C
• Trinkfenster: Jetzt trinken