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Super Qualität, einer der besten Grauburgunder 5 Sterne ⭐️
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Pfaffmann Selection Walsheimer Silberberg Grauburgunder
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Pfaffmann Selection Walsheimer Silberberg Grauburgunder
Angebot8,95 € (11,93 €/l)
Pfaffmann Selection Walsheimer Silberberg Grauburgunder
Achtung! Bei Pfaffmann gibt es neue Etiketten. Der Inhalt bleibt selbstverständlich unverändert hervorragend!
Vom Vater Karl Pfaffmann gegründet, liegt das Können und das Geschick beim Weingut Markus Pfaffmann nun in den Händen des Sohnes Markus. Weißwein von Markus Pfaffmann ist kühl, meist trocken ausgebaut, mineralisch frisch und von allerbester Qualität.
Der Grauburgunder Selection Walsheimer Silberberg vom Weingut Pfaffmann strahlt golden im Glas und zeigt so seine Aromadichte und seine konzentrierte Fruchtigkeit. Er duftet nach Ananas, Birne und Limette und verspricht eine gewisse Mineralität am Gaumen sowie feine Apfelaromen und bietet eine tolle Länge.
Rebsorte
Grauburgunder
Herkunft
Pfalz, Deutschland
Geschmack
Trocken?
Alkohol
13,5 % Vol.
Trinktemperatur
8–12 °C
Inhalt
0,75 l
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Pfalz
Rebsorte
Grauburgunder
Weinfarbe
Weißwein
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säuregehalt?
5,9 g/l
Restsüße?
4,3 g/l
Geschmack
Trocken?
Passt zu
Fisch, Geflügel, Kalb
Serviertemperatur?
8–12 °C
Ausbau?
Stahltank
Verschlussart
Naturkorken?
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,4 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,4 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Karl Pfaffmann
Inverkehrbringer
Weingut Karl Pfaffmann
Weingut Karl Pfaffmann
Nußdorfer Str. 2
76833
Walsheim
Deutschland
Artikelnummer
V04991-2025
Bewertungen
5,0
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Sehr, sehr leckerer Wein. Das Beste jedoch: gestern bestellt - einen Tag später geliefert.
So geht online!!
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Lecker ?
Wir haben den Wein in einem Restaurant in Scharbeutz getrunken. Mussten ihn sofort bestellen, weil er genau unseren Geschmack getroffen hat.
Alles super
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Der Wein ist bedenkenlos weiter zu empfehlen
Ein fruchtiges Bukett mit einem interessanten Abgang. Ein guter Wein
ich bin sehr zufrieden mit dem Produkt
die Erfüllung meines Auftrages erfolgte promt, mit dem Produkt bin ich sehr zufrieden,danke
Schnelle Antworten
Wie schmeckt der Walsheimer Silberberg Grauburgunder?
Trocken ausgebaut, mit Aromen von Ananas, Birne und Limette. Am Gaumen zeigt er feine Apfelfrucht, eine mineralische Frische und eine gute Länge — konzentriert, aber nicht schwer.
Wozu passt der Grauburgunder am besten?
Er ist vielseitig: zu gebratenem Kalbfleisch, hellem Geflügel oder Fisch ebenso wie zu Gratin, Fondue oder kräftigen Suppen. Die mineralische Frische hält auch gegen würzigere Gerichte stand.
Bei welcher Temperatur sollte ich ihn servieren?
Am besten zwischen 8 und 12 °C. Zu kalt und die Frucht verschwindet, zu warm verliert er seine Frische — kurz vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Ist der Wein wirklich trocken?
Ja, er ist trocken ausgebaut. Die Fruchtaromen — Ananas, Birne — wirken saftig, kommen aber ohne Restsüße. Wer trockene Weißweine mit Nachdruck mag, liegt hier richtig.
Wie sollte ich die Flasche lagern?
Kühl, dunkel und liegend — idealerweise zwischen 10 und 14 °C, geschützt vor Licht und starken Temperaturschwankungen. Eine angebrochene Flasche verschlossen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei bis drei Tagen trinken.
Das Weingut
Walsheim, Südpfalz – Breitengrad 49°14'01", Längengrad 8°07'20". Hinter diesen Koordinaten liegt ein kleines Dorf, das kaum jemand auf Anhieb kennt, und genau das macht es interessant. Hier, zwischen Pfälzerwald und Rheinebene, baut das Weingut Karl Pfaffmann seine Trauben an – in einer Ecke der Pfalz, die mit viel Sonne, mildem Klima und tiefgründigen Böden gesegnet ist.
Die Südpfalz gehört zu den wärmsten Weinbauregionen Deutschlands. Das merkt man den Weinen an: Sie haben Körper, Reife und eine Direktheit, die keine langen Erklärungen braucht. Karl Pfaffmann nutzt dieses Potenzial und kehrt dabei immer wieder zu einem Grundgedanken zurück – Wein, der seinen Ort erzählt.
Walsheimkarl-pfaffmann.de
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