
Anselmi

Anselmi – Garganega mit Haltung aus den Hügeln von Monteforte d'Alpone
Roberto Anselmi traf im Jahr 2000 eine Entscheidung, die in der Weinwelt Aufsehen erregte: Er verließ das Soave-Konsortium – weil ihm Massenproduktion und Billigpreise nicht vereinbar waren mit dem, was er auf seinen 70 Hektar in den Hügeln von Monteforte d'Alpone erzeugen wollte. Seitdem tragen seine Weine keine Soave-Bezeichnung mehr, dafür aber eine klare Handschrift.
Die Böden hier sind vulkanisch und kalkhaltig, die Garganega-Traube seit Generationen zu Hause. Anselmi setzt auf reduzierten Ertrag und Handlese – kein Zugeständnis an Menge, konsequent auf Reife und Ausdruck ausgerichtet. Das Ergebnis sind Weißweine mit feiner Mineralität, lebendiger Säure und einer Tiefe, die man dieser Region lange nicht zugetraut hat.
Heute führen Tommaso und Lisa Anselmi das Weingut weiter – mit Blick auf Nachhaltigkeit und dem Einsatz pilzresistenter Sorten. Der Stil bleibt: präzise, charaktervoll, ohne Kompromisse.



