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Über Scavi & Ray
Scavi & Ray ist eine der bekanntesten italienischen Premiummarken im Schaumweinsegment – geboren 1963 aus dem Entschluss zweier Italo-Amerikaner, ihre Wurzeln im Veneto wieder zu entdecken. Joe Scavi und Carluccio Ray, New Yorker Werbeagenten mit Verbindungen zur internationalen Modewelt, fanden in der Provinz Treviso ein Weingut und begannen dort, Glera-Trauben zu Prosecco auszubauen. Heute umfasst das Portfolio weit mehr als die klassischen Prickler: Mit dem Ca' Scavi Lugana DOC, dem Primitivo Salento IGT und einer Reihe von Aperitif-Kreationen spannt Scavi & Ray einen Bogen quer durch Italiens Weinlandschaften – stets mit dem unverkennbaren Sinn für Stil und Lebensgefühl, der die Marke von Anfang an geprägt hat.
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Ausgezeichnete Weine
Häufige Fragen
Was unterscheidet Scavi & Ray von anderen Prosecco-Marken?
Wie schmeckt Prosecco aus Valdobbiadene?
Wozu passt Prosecco am besten?
Was ist der Unterschied zwischen Spumante und Frizzante?
Wie serviere ich Prosecco richtig?
Wie lange ist eine geöffnete Flasche Prosecco haltbar?

Scavi & Ray –
Italiens Lebensgefühl im Glas, seit 1963
Scavi & Ray entstand 1963 aus einer ungewöhnlichen Idee: Joe Scavi und Carluccio Ray, zwei New Yorker Werbeagenten mit Wurzeln im Veneto, kauften ein Weingut in der Provinz Treviso und begannen dort, Glera-Trauben nach der Charmat-Methode zu Prosecco auszubauen. Ihr Blick von außen – geprägt durch die internationale Modewelt – formte eine Marke, die Weinhandwerk und Stilbewusstsein von Anfang an zusammendachte.
Heute reicht das Portfolio weit über den klassischen Prosecco hinaus. Der Ca' Scavi Lugana DOC bringt die Mineralik des Gardasees ins Glas, der Primitivo Salento IGT zeigt das sonnenverwöhnte Apulien mit seiner dichten Frucht und weichen Struktur. Dazu kommen Aperitif-Kreationen, die den Geist des italienischen Abends einfangen – ohne dabei beliebig zu werden.
Was die Weine von Scavi & Ray verbindet, ist ein konsequenter Sinn für Zugänglichkeit ohne Kompromisse bei der Herkunft. Wer einen unkomplizierten Einstieg in die Weinregionen Italiens sucht – vom Veneto bis in den Süden – findet hier ein stimmiges, sorgsam kuratiertes Sortiment.





























