Trocken

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Produkte: 377

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

Nur Weißwein? Hier geht es zu Weißwein trocken.

377 Produkte

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Domaine des Geneves Chablis 1e Cru Les Forneaux

Frankreich

Chablis und Burgund

Chardonnay

Domaine des Geneves Chablis 1e Cru Les Forneaux 2023

Domaine des Genèves

22,95 €

0,75 l

30,60 €/l

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Les Préludes Pouilly Fuisse AOC 2022

Vignerons des Terres Secrètes

24,95 €

0,75 l

33,27 €/l

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Macia Batle Blanc de Blancs 2025

Macia Batle

Aromatisch & fruchtig

17,70 €

0,75 l

23,60 €/l

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MAN Vintners Chardonnay Padstal 2025

MAN Vintners

6,95 €

0,75 l

9,27 €/l

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Director´s Cut Chardonnay Sonoma Coast 2022

Francis Ford Coppola Winery

26,50 €

0,75 l

35,33 €/l

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Angimbé Terre Siciliane 2025

Cusumano

Vollmundig & cremig

11,40 €

0,75 l

15,20 €/l

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Domaine Bousquet Chardonnay 2025

Bodega Domaine Bousquet

8,80 €

0,75 l

11,73 €/l

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Reichsrat von Buhl Chardonnay 2022

Reichsrat von Buhl

11,85 €

0,75 l

15,80 €/l

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Macon Azé Blanc Cuvée Jules Richard 2023

La Cave d'Azé 5.0

12,70 €

0,75 l

16,93 €/l

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Madonna delle Vittorie Chardonnay Vigneto delle Dolomiti 2025

Madonna delle Vittorie

10,95 €

0,75 l

14,60 €/l

Nährwerte

90

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Vereinigte Staaten

Kalifornien

Chardonnay

Mondavi California Chardonnay 2024

Robert Mondavi

Vollmundig & cremig

14,86 €

0,75 l

19,81 €/l

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Caliterra Chardonnay Reserva 2024

Caliterra

6,85 €

0,75 l

9,13 €/l

Nährwerte

98

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Frankreich

Champagne

Cuvée

Krug Champagne Grande Cuvee

Krug

239,00 €

0,75 l

318,67 €/l

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Vergelegen Chardonnay Reserve 2024

Vergelegen

19,90 €

0,75 l

26,53 €/l

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Beringer Classic Chardonnay 2023

Beringer

10,80 €

0,75 l

14,40 €/l

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Cloudy Bay Chardonnay 2022

Cloudy Bay Vineyards Limited

31,90 €

0,75 l

42,53 €/l

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Chardonnay Ried Zapfersberg 2022

Hugl/Wimmer

6,95 €

0,75 l

9,27 €/l

Nährwerte

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Deutschland

Rheinhessen

Chardonnay

Westhofener Chardonnay 2023

Dreissigacker

30,49 €

0,75 l

40,65 €/l

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Baron Salvadori Chardonnay Riserva 2023

Nals Magreid 4.0

36,95 €

0,75 l

49,27 €/l

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Schloss Reinhartshausen Chardonnay-Weissburgunder 2023

Schloss Reinhartshausen

Vollmundig & cremig

10,70 €

0,75 l

14,27 €/l

Nährwerte

Gold

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Frankreich

Champagne

Cuvée

Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015

Moët & Chandon

79,95 €

99,95 €

0,75 l

106,60 €/l

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Escudo Rojo Chardonnay Reserva 2022

Baron Philippe de Rothschild

12,80 €

0,75 l

17,07 €/l

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Philipp Kuhn Chardonnay Laumersheimer Reserve trocken 2024

Weingut Philipp Kuhn 5.0

34,50 €

0,75 l

46,00 €/l

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Chardonnay C trocken 2025

Remstal-Kellerei

6,99 €

0,75 l

9,32 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon548 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay661 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache182 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot292 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling596 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese154 Sauvignon Blanc250 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder456 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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