Salentein

Bodegas Salentein – gegründet 1995 von Meindert Pon, bereits 2003 als „Argentinian Winery of the Year“ ausgezeichnet. Die Kellerei im Valle de Uco, etwa 100 Kilometer südlich von Mendoza, gilt als Vorreiter dieser Weinregion. 700 Hektar eigene Weinberge in Höhen zwischen 900 und 1.700 Metern, direkt am Fuße der Anden. Hier entsteht Spitzenqualität mit Akribie und hohem Aufwand. Chefwinemaker José Galante, einer der einflussreichsten Önologen Argentiniens, kennt das Valle de Uco wie kaum ein anderer. Ein Weingut, das beeindruckt – in jeder Hinsicht.

Weine aus der Anden-Höhe –
Bodegas Salentein, Valle de Uco

Meindert Pon gründete Salentein 1995 im Valle de Uco, rund 100 Kilometer südlich von Mendoza. Die Weinberge liegen auf 900 bis 1.700 Metern Höhe am Fuße der Anden – das kühle Klima und der vulkanische Boden prägen die Struktur der Weine deutlich. Chefwinemaker José Galante verantwortet den Ausbau seit Jahren mit einem klaren Fokus auf Herkunftscharakter.

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