Die Domaine · Bordeaux · Frankreich

Castel Châteaux & Grands Crus

Es wäre einfacher gewesen, sich auf sicheren Werten auszuruhen. Aber die Familie Castell denkt weiter. Sie bewahrt das Know-how, gibt die Leidenschaft an die nächste Generation weiter und pflegt ih... Weiterlesen Weniger lesen

Es wäre einfacher gewesen, sich auf sicheren Werten auszuruhen. Aber die Familie Castell denkt weiter. Sie bewahrt das Know-how, gibt die Leidenschaft an die nächste Generation weiter und pflegt ihre Châteaus und Domänen – mit Freude und Weitblick.

Für sie ist Wein mehr als ein Produkt: Es geht um Kultur. Um das Teilen von Wissen, um Austausch mit Köchen, Sommeliers und allen, die Geschmack lieben. Landweine und Grands Crus herzustellen ist das eine. Das andere: nichts für sich zu behalten.

Nachhaltig, verantwortungsbewusst und mit Herz. Denn bei Castel Châteaux & Grands Crus lebt man die Überzeugung, dass Wein seinen Ideen folgen muss. Beharrlich, mutig und mit einer Flamme, die weiterträgt – von Generation zu Generation.

Blanquefort, Bordeaux 31 Produkte 13 prämierte Produkte
Zum Sortiment
Castel Châteaux & Grands Crus
Herkunft Bordeaux, Frankreich
Sortiment 31 Produkte

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31 Produkte

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Malesan Crémant de Bordeaux Brut
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Malesan - Crémant de Bordeaux Rose Brut
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Château Siaurac Lalande de Pomerol
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Malesan Cuvée Sélectionnée Bordeaux
Angebot6,95 € Regulärer Preis8,95 €(9,27 €/l) 0,75 l
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Listel Grain de Gris Rosé
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-41%
Bichat Frères Beaujolais Villages Nouveau
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Maison Castel Chablis
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Château Tour Prignac Cru Bourgeois Médoc
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Château d‘Arcins Haut-Médoc Cru Bourgeois
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Château Ferrande Rouge Graves
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Malesan Bordeaux Blanc Sec
Angebot6,95 € Regulärer Preis8,95 €(9,27 €/l) 0,75 l
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Matayac Cahors Malbec
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Château Barreyres Haut-Médoc Cru Bourgeois
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Cru La Maqueline Cremant de Bordeaux Brut Nature
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Chateau Tartuguiere Médoc
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-15%
L'Odalet Viognier
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Château du Bousquet Côtes de Bourg
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Tour Prignac Grande Réserve Médoc
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Carmes de Rieussec Sauternes 0,375L
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Château Latour-Camblanes Cadillac Côtes de Bordeaux
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Château d‘Arcins Haut-Médoc Cru Bourgeois 0,375L
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Malesan Bordeaux Rosé
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-10%
L'Odalet Marselan Syrah
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Château Ferrande Blanc Graves
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Wine & Dine - Bordeaux  am 20.11.2026
Wine & Dine - Bordeaux am 20.11.2026Bordeaux im Glas: Struktur, Eleganz & großes Reifepotenzial – 20.11.2026.
Angebot89,00 €
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Chablis 1er Cru Fourneaux La Chablisienne
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Château Cavalier - Cuvée Marafiance
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Clos des Orfeuilles - Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie
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Austern Crémant Paket
Austern Crémant PaketSechs flaschengärende Crémants von Loire bis Limoux – mineralisch, cremig, rosé.
Angebot78,55 €
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Château La Pointe Pomerol

Über die Domaine Castel Châteaux & Grands Crus

Von der Bordelaiser Négociant-Gründung zum Familienimperium mit 20 Châteaux

Die Geschichte von Castel Châteaux & Grands Crus beginnt 1949 in Bordeaux, als Pierre Castel gemeinsam mit seinen Brüdern und Schwestern eine kleine Weinhandlung gründete. Was als familiäres Négoce-Unternehmen startete, wuchs über Jahrzehnte zu einem der bedeutendsten Weinhäuser Frankreichs. Seit 1957 kauft die Familie sukzessive eigene Weingüter hinzu — der Einstieg ins Château-Leben erfolgte mit dem Erwerb des Château de Goëlane im Bordeaux Supérieur. Heute umfasst das Portfolio 20 Familienweingüter, verteilt über Bordeaux, die Loire, die Provence und das Languedoc, ergänzt um ein Netzwerk von Grands-Crus-Partnern, deren Weine in über 80 Länder vertrieben werden. Ein weiterer Meilenstein: 2011 kam das Château Beychevelle, ein Grand Cru Classé de 1855, ins Haus. Der Firmensitz in Blanquefort, nördlich von Bordeaux, ist bis heute der operative Mittelpunkt aller Weinaktivitäten.

Lebendige Böden statt Systempflege: Nachhaltigkeit als Produktionsprinzip

Bei Castel Châteaux & Grands Crus ist nachhaltiger Weinbau kein Kommunikationsthema, sondern ein strukturiertes Arbeitsprogramm. Alle Familiengüter sind nach dem Terra-Vitis-Standard zertifiziert — dem einzigen Nachhaltigkeitsrahmen, der ausschließlich für die Weinproduktion entwickelt wurde. Einzelne Domänen arbeiten zusätzlich nach den Kriterien des ökologischen Landbaus. Der technische Direktor Cédric Pla hat für alle Güter ein gemeinsames Ziel formuliert: lebendige Böden als Fundament der Weinqualität. Konkret heißt das mechanische Bodenbearbeitung statt Herbizide, gezielt eingesetzte Begrünung zur Förderung der Bodenbiodiversität sowie Rückhalteräume für Regenwasser, die gleichzeitig Lebensraum für Insekten und Zugvögel bieten. Über 30 % der Gesamtfläche der Güter sind als agroökologische Infrastruktur ausgewiesen — Wälder, Hecken, Bienenstöcke. Das Château Montlabert wurde 2022 in die Klassifikation der Grands Crus Classés von Saint-Émilion aufgenommen, was die Konsequenz dieser Arbeit belegt.

Bordeaux-Klassiker, Médoc-Finesse und regionale Vielfalt aus einer Hand

Das Sortiment von Castel Châteaux & Grands Crus spannt einen weiten Bogen: vom strukturierten Haut-Médoc Cru Bourgeois — vertreten durch das Château Barreyres und das Château d'Arcins — über den süßen Sauternes-Ableger Carmes de Rieussec bis hin zu fruchtig-zugänglichen Weinen wie dem Château du Bousquet aus den Côtes de Bourg oder dem Beaujolais Villages Nouveau von Bichat Frères. Die Stärke des Hauses liegt in seiner doppelten Rolle: als Gutsbesitzer, der jeden Jahrgang vom Weinberg bis in den Keller begleitet, und als erfahrener Négociant, der Grands Crus aus ganz Bordeaux selektiert und vertreibt. Wer Weine von Castel Châteaux & Grands Crus im Glas hat, bekommt damit stets beides: handwerkliche Präzision aus familiärer Verantwortung und die stilistische Tiefe, die Bordeaux zu einer der ausdrucksstärksten Weinregionen der Welt macht.

Ausgezeichnete Weine

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Malesan Crémant de Bordeaux Brut
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Malesan - Crémant de Bordeaux Rose Brut
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Château Tour Prignac Cru Bourgeois Médoc
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Château d‘Arcins Haut-Médoc Cru Bourgeois
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-15%
L'Odalet Viognier
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Château du Bousquet Côtes de Bourg
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Tour Prignac Grande Réserve Médoc
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Carmes de Rieussec Sauternes 0,375L

Das sagen unsere Kunden

Dieser 2016er macht den Medoc Rotweinen alle Ehre. purer Genuss Saftige Frucht, schöne Tiefe, seidige Tannine
Jürgen P. über Tour Prignac Grande Réserve Médoc
Hat in geselliger Runde allen sehr gut geschmeckt. Besser wie Champagner, da er weniger Kohlensäure hat. Können Sie uns einen guten Rotwein aus Frankreich empfehlen (Cotes du rhone ? ) Horst Brill
Horst B. über Malesan Crémant de Bordeaux Brut
Diesen Wein kann man empfehlen, wir haben ihn schon das zweite Mal bestellt und sind sehr zufrieden, zum Essen aber auch nur abends ein Glas...
über Château du Bousquet Côtes de Bourg

Häufige Fragen

Castel Châteaux & Grands Crus – Titelbild

Castel Châteaux & Grands Crus —
Bordeaux mit Haltung und Weitblick

Castel Châteaux & Grands Crus steht für ein Bordeaux, das sich nicht auf Etiketten ausruht. Die Familie Castel bewirtschaftet ihre Châteaux und Domänen mit einem klaren Anspruch: Handwerk weitergeben, nicht nur Wein verkaufen. Von klassischen Landweinen bis zu gereiften Grands Crus spiegelt das Sortiment die ganze Bandbreite der Bordeaux-Appellation wider — präzise vinifiziert, nachhaltig bewirtschaftet.

Was das Haus auszeichnet, ist der Austausch: mit Köchen, Sommeliers, mit allen, die Geschmack ernst nehmen. Wein wird hier als Kulturgut verstanden, nicht als Massenprodukt. Jede Flasche trägt die Überzeugung, dass ein guter Wein seinen eigenen Ideen folgen muss — beharrlich, ohne Kompromisse beim Terroir.

Die nächste Generation der Familie führt diesen Weg weiter: verantwortungsbewusst im Weinberg, mutig im Keller. Wer Bordeaux jenseits von Marketinglogik sucht, findet bei Castel Châteaux & Grands Crus Weine mit echtem Charakter — vom einstiegstauglichen Château bis zum lagerfähigen Grand Cru.