
Cru La Maqueline Cremant de Bordeaux Brut Nature

Cru La Maqueline Cremant de Bordeaux Brut Nature
Ein Crémant aus Bordeaux – das ist keine alltägliche Wahl, aber eine, die sich lohnt. Brut Nature bedeutet: keine Dosage, kein zugesetzter Restzucker nach dem Dégorgement. Was im Glas bleibt, ist der pure Ausdruck der Frucht.
Helles Strohgelb, feine Perlage. In der Nase Zitrusschale, Grapefruit und ein Hauch exotischer Frucht. Am Gaumen trocken, straff, mit belebender Säure und sauberem Abgang. Die Trauben werden nach der Ernte sanft gepresst und ruhen 12 bis 24 Stunden vor der Vergärung – klassische Schaumwein-Vinifikation nach Méthode Traditionnelle.
Ideal als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten oder leichtem Ziegenkäse. Serviertemperatur: 7–9 °C.
Nährwerte pro 100 ml
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Es wäre einfacher gewesen, sich auf sicheren Werten auszuruhen. Aber die Familie Castell denkt weiter. Sie bewahrt das Know-how, gibt die Leidenschaft an die nächste Generation weiter und pflegt ihre Châteaus und Domänen – mit Freude und Weitblick.
Für sie ist Wein mehr als ein Produkt: Es geht um Kultur. Um das Teilen von Wissen, um Austausch mit Köchen, Sommeliers und allen, die Geschmack lieben. Landweine und Grands Crus herzustellen ist das eine. Das andere: nichts für sich zu behalten.
Nachhaltig, verantwortungsbewusst und mit Herz. Denn bei Castel Châteaux & Grands Crus lebt man die Überzeugung, dass Wein seinen Ideen folgen muss. Beharrlich, mutig und mit einer Flamme, die weiterträgt – von Generation zu Generation.
Blanquefortchateaux-castel.com


































