Château Cavalier - Cuvée Marafiance

Der Château Cavalier Cuvée Marafiance schmeckt frisch und fruchtig mit Aromen von Johannisbeere und Pampelmuse. Beide Noten verbinden sich harmonisch. Der Roséwein aus der Provence ist trocken ausgebaut und hat 12,5 % vol.

Im Glas zeigt der Wein eine lachsfarbene Farbe mit leicht violetten Tönen. Er wirkt jung und frisch, hat aber zugleich Charakter. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Grenache, Mourvèdre, Cinsault und Semillon. Diese Mischung gibt dem Wein Vielschichtigkeit, ohne ihn schwer zu machen.

Das Weingut Château Cavalier liegt zwischen dem Ort Vidauban und dem Massif des Maures und bewirtschaftet 132 Hektar. Es widmet sich ausschließlich Roséweinen. Der Name geht auf einen Bach zurück, der das Gebiet durchkreuzt. Der Cuvée Marafiance trägt die Herkunftsbezeichnung AOC und wirkt elegant und exklusiv.

Der Château Cavalier Cuvée Marafiance passt zu Salat, Meeresfrüchten, Austern und Ziegenkäse. Die frische Frucht und die trockene Art stehen leichten, salzigen und cremigen Gerichten gut zur Seite. Auch als Aperitif überzeugt er.

Serviere den Rosé bei 8 bis 10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Aromen von Johannisbeere und Pampelmuse klar zur Geltung. Die Frische bleibt dabei erhalten.

Der Wein eignet sich für sommerliche Abende auf der Terrasse, für ein Essen mit Freunden oder für den ersten Gang eines Menüs. Ein Teller Austern, ein Salat mit warmem Ziegenkäse oder eine Platte mit Meeresfrüchten machen daraus eine stimmige Kombination. Auch an kühleren Tagen passt er als Auftakt zu einem leichten Essen.

Wenn dir der Château Cavalier Cuvée Marafiance gefällt, findest du hier weitere trockene Roséweine aus der Provence. Alle drei stammen von Domaine Tropez und setzen auf Cabernet Sauvignon, Grenache und Cinsault.

• Domaine Tropez rose ist ein trockener Roséwein aus der Provence aus Cabernet Sauvignon, Grenache und Cinsault.
• Tropez Rose ist ebenfalls ein trockener Provence-Rosé mit denselben drei Rebsorten und passt damit zu deinem Geschmack.
• White Tropez Rose ist ein trockener Roséwein aus Frankreich, der in der Provence mit Cabernet Sauvignon, Grenache und Cinsault entsteht.

Achte bei ähnlichen Roséweinen auf Herkunft, Rebsorten und Süße. Provence, Grenache und Cinsault stehen oft für einen frischen, trockenen Stil. So findest du Weine, die zu deinem Favoriten passen.