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L'Odalet Marselan Syrah

Languedoc-Roussillon

Castel Châteaux & Grands Crus

L'Odalet Marselan Syrah

Kräftiger Pays d'Oc aus Marselan und Syrah: Zwetschge, Cassis, Süßholz.

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2022 2023

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L'Odalet Marselan Syrah

Früher war es im Pays d'Oc übrlich rebsortenreine (mono-cepages) Weine anzubauen, um dem Verbraucher eine Klarheit zu geben, die davor nicht gegeben war. Im nächsten Schritt nun werden 2 Rebsorten miteinander kombiniert, die sich gut ergänzen, wie z.B. Marselan und Syrah. Der Marselan gibt dem Wein Fülle und die schöne, tiefrote Farbe. Der Syrah liefert die Säure, einen frischen Ausdruck und Würze. Der fertige Odalet Marselan-Syrah ist ein kräftiger, intensiver Wein, dessen Aromen an Süßholz, Zwetschgen, Tabak und Cassis erinnern. Er präsentiert sich bei guter Säure und feinen Tanninen üppig und reif, aber auch abgerundet und geschmeidig.

Herkunftsland Frankreich

Herkunftsregion Languedoc-Roussillon

Rebsorte Marselan

Weinfarbe Rotwein

Jahrgang 2022

Alkoholgehalt 13.0% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V04194

Geschmack Trocken

Passt zu Wild, Lamm, Tapas

Serviertemperatur 16-18°C

Verschlussart Korken

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Castel Châteaux & Grands Crus

Inverkehrbringer

Nährwerte pro 100 ml

Energie kJ 364 kJ

Energie kcal 87 kcal

Fett 0 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 0,2 g

Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g

Allergene Sulfite

Castel Châteaux & Grands Crus

Es wäre einfacher gewesen, sich auf sicheren Werten auszuruhen. Aber die Familie Castell denkt weiter. Sie bewahrt das Know-how, gibt die Leidenschaft an die nächste Generation weiter und pflegt ihre Châteaus und Domänen – mit Freude und Weitblick. Für sie ist Wein mehr als ein Produkt: Es geht um Kultur. Um das Teilen von Wissen, um Austausch mit Köchen, Sommeliers und allen, die Geschmack lieben. Landweine und Grands Crus herzustellen ist das eine. Das andere: nichts für sich zu behalten. Nachhaltig, verantwortungsbewusst und mit Herz. Denn bei Castel Châteaux & Grands Crus lebt man die Überzeugung, dass Wein seinen Ideen folgen muss. Beharrlich, mutig und mit einer Flamme, die weiterträgt – von Generation zu Generation.

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