Trentino
Das nördliche Weinparadies zwischen Alpen und Gardasee! Trentino begeistert mit einer faszinierenden Vielfalt zwischen alpiner Frische und mediterraner Wärme. Die Region ist berühmt für ihre eleganten Schaumweine nach Metodo Classico, die den besten Champagnern Konkurrenz machen.
Doch auch die Stillweine überzeugen: mineralische Weißweine aus den Höhenlagen und elegante Rotweine aus den wärmeren Tälern. Die Winzer hier verbinden Südtiroler Präzision mit italienischer Leidenschaft und schaffen Weine von außergewöhnlicher Balance
Diese Region steht für nachhaltigen Weinbau und respektvolle Arbeit mit der Natur. Ideal für Weinliebhaber, die Eleganz, Frische und alpine Ausstrahlung in perfekter Harmonie schätzen.
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Trentino und Südtirol zählen als Doppel-Region, jedoch werden sie oft separat voneinander vorgestellt. In Trentino werden zusätzlich zu der Sorte Schiava, die roten Rebsorten Marzemino und Teroldego angebaut. Weine dieser Sorten werden im Barrique gekeltert. Während beim dunkelroten Marzemino o Aromen von Kirsche und Pflaume entstehen, überzeugt der Teroldego durch vielfältiges Aroma von Gewürzen. Neben den beiden nationalen Rebsorten, dominieren immer mehr die internationalen Trauben, wie bei den Weißweinen Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay und Sauvignon Blanc und bei den Rotweinen die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Weine, die mit der Bezeichnung Trentino versehen werden, besitzen seit 1971 einen DOC-Status. DOC steht für die “kontrollierte Herkunftsbezeichnung”.