San Leonardo Carménère

Der San Leonardo Carménère zeigt, was diese in Europa fast vergessene Rebsorte leisten kann, wenn sie in den Händen eines erfahrenen Weinguts landet: dunkle Frucht, samtiges Mundgefühl und eine unerwartete Eleganz.

Tenuta San Leonardo liegt im Vallagarina, dem südlichen Trentino nahe der Grenze zu Venetien. Die Familie Guerrieri Gonzaga bewirtschaftet das Gut seit dem 18. Jahrhundert — heute leitet Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga die Geschicke. Carménère war einst in Bordeaux weit verbreitet, bevor die Reblaus die Bestände vernichtete; in San Leonardo überlebte sie in alten Rebzeilen und wird heute sortenrein ausgebaut.

Im Glas zeigt der Wein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren schwarze Kirsche und Brombeere, ergänzt durch Anklänge von grünem Pfeffer und Graphit — das typische Carménère-Profil. Am Gaumen weiche, gut integrierte Tannine, mittlere Säure, langer würziger Abgang mit einer leichten Lakritznote.

Trinktemperatur: 16–18 °C. Passt gut zu gegrilltem Lammrücken, Wildbratwurst oder reifem Pecorino. Auch pur als Abendbegleiter überzeugend.