Nosiola
Entdecke mit der Nosiola einen echten Schatz aus dem Trentino. Die Sorte ist ein seltener autochthoner Vertreter ihrer Region. Ihr Name leitet sich von der Haselnuss ab, was auf die Farbe der Zweige anspielt. Im Glas leuchtet der Madonna delle Vittorie Nosiola Bianco strohgelb und überzeugt mit einem fruchtigen Duft von Apfel und Aprikose. Am Gaumen setzt sich dieser frische Eindruck fort. Ein wunderbarer Begleiter für sonnige Tage, der dich direkt in die Weinberge Italiens entführt. Probiere diesen lebendigen Weißwein ganz entspannt zu einem leichten Mittagessen.Filter
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Andere Rebsorten
Nosiola – eine der ältesten Weißweinreben Trentinos
Im Vinoscout-Sortiment findest du derzeit einen Nosiola aus Italien, darunter der Madonna delle Vittorie Nosiola Bianco – ab 10,95 Euro ein zugänglicher Einstieg in diese wenig bekannte, aber charakterstarke Sorte.
Herkunft & Charakter
Nosiola gilt als eine der ältesten autochthonen Weißweinreben des Trentino und ist eng mit dem Gebiet rund um die Hügel westlich des Gardasees verbunden. Auch in Südtirol findet die Sorte ihren Platz, wo kühle Berglagen ihre natürliche Frische betonen. Im Glas zeigt Nosiola ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Aromatisch erinnert sie an frische Haselnuss – daher auch der Name, abgeleitet vom italienischen „nocciola" –, ergänzt durch Noten von weißem Pfirsich, Kräutern und einer dezenten Bittermandel-Note im Abgang. Die Säure ist lebendig, der Körper schlank bis mittelschwer, der Stil trocken und unkompliziert trinkbar.
Passt zu
- Gegrillter Forelle oder Saibling aus dem Bergsee
- Leichten Antipasti mit Ziegenkäse und Oliven
- Risotto mit Spargel oder Wildkräutern
- Gebratenen Süßwasserfischen mit Kräuterbutter
Nosiola kaufen bei Vinoscout
Wenn du abseits der gängigen Weißweinsorten etwas Eigenwilliges suchst, ist Nosiola eine lohnende Wahl. Der Madonna delle Vittorie Nosiola Bianco gibt dir einen direkten Einblick in den Charakter dieser Sorte – unkompliziert im Alltag, aber mit genug Persönlichkeit, um beim Abendessen ein Gespräch anzustoßen.

