Trocken

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Produkte: 377

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

Nur Weißwein? Hier geht es zu Weißwein trocken.

377 Produkte

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Frankreich

Languedoc-Roussillon

Cuvée

Domaine Lafage Cantaca 2024

Domaine Lafage

19,49 €

0,75 l

25,99 €/l

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Black Stallion Chardonnay 2022

Delicato Family Wines

31,22 €

0,75 l

41,63 €/l

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Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2015 2015

Champagne Taittinger

215,75 €

0,75 l

287,67 €/l

Nährwerte

94

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Deutschland

Baden

Chardonnay

Ziereisen Chardonnay trocken "Jaspis" 2020

Ziereisen

97,71 €

0,75 l

130,28 €/l

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Chardonnay trocken "Hard" 2023

Ziereisen

32,37 €

0,75 l

43,16 €/l

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Doran Chardonnay Riserva DOC Magnum 1,5L 2023

Cantina Andrian

89,25 €

1,5 l

59,50 €/l

Nährwerte

Gold

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Südafrika

Franschhoek

Chardonnay

Glenelly Estate Reserve Chardonnay 2021

Glenelly Estate

23,49 €

0,75 l

31,32 €/l

Nährwerte

Gold

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Südafrika

Franschhoek

Chardonnay

Mulderbosch Chardonnay 2023

Mulderbosch

18,50 €

0,75 l

24,67 €/l

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Villa Santa Flavia Chardonnay Magnum

Villa Santa Flavia

11,50 €

1,5 l

7,67 €/l

Nährwerte

Gold

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Australien

McLaren Vale

Chardonnay

Penfolds Bin 311 Tumbarumba Chardonnay 2021

Penfolds

44,16 €

0,75 l

58,88 €/l

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Domaine de la Garenne

26,77 €

0,75 l

35,69 €/l

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Famille Pugibet Pugibet Blanc, Chardonnay 2022

Famille Pugibet

7,53 €

0,75 l

10,04 €/l

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Acero Chardonnay Don Miguel Vineyard Russian River Valley 2024

Marimar Estate

43,12 €

0,75 l

57,49 €/l

Nährwerte

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Gérard Bertrand Chardonnay Domaine de l'Aigle Limoux

Frankreich

Limoux und Languedoc-Roussillon

Chardonnay

Chardonnay Domaine de l'Aigle Limoux 2024

Gérard Bertrand

25,27 €

0,75 l

33,69 €/l

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Chardonnay Reserve 2025

Weingut Krug

17,78 €

0,75 l

23,71 €/l

Nährwerte

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Österreich

Chardonnay

Tement Morillon Muschelkalk 2022

Tement

26,46 €

0,75 l

35,28 €/l

Nährwerte

Gold

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Italien

Südtirol

Chardonnay

Riserva Lunelli Trentodoc 2016

Ferrari

84,77 €

0,75 l

113,03 €/l

Nährwerte

Gold

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Italien

Südtirol

Chardonnay

Perlé Trentodoc Magnum 1,5L 2018

Ferrari

72,87 €

1,5 l

48,58 €/l

Nährwerte

Gold

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32,71 €

0,75 l

43,61 €/l

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Sacchetto La Fiera Chardonnay Veneto IGT 2023

Sacchetto

7,98 €

0,75 l

10,64 €/l

Nährwerte

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Italien

Chardonnay

Chardonnay Iaia Friuli DOC 2025

Marco Felluga

19,74 €

0,75 l

26,32 €/l

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Penfolds Bin A Chardonnay 2019

Penfolds

106,12 €

0,75 l

141,49 €/l

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Vinya Gigi Chardonnay 2024

Jean Leon

23,80 €

0,75 l

31,73 €/l

Nährwerte

95

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Australien

McLaren Vale

Chardonnay

Penfolds Yattarna Chardonnay 2015

Penfolds

210,64 €

0,75 l

280,85 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon548 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay661 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache182 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot292 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling596 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese154 Sauvignon Blanc250 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder456 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Nach Geschmack

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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