Pioniere am Fuß der Pyrenäen: Wie Viñas del Vero die D.O. Somontano miterfunden hat
Der Name sagt alles: Viñas del Vero — Weinberge am Vero, jenem Fluss, der in wilden Schluchten und Canyons aus den Pyrenäen herabsteigt und das Somontano-Gebiet in Nordaragón durchzieht. Ende 1986 wurde das Weingut in Barbastro (Provinz Huesca) mit dem Kauf von 550 Hektar Land gegründet, ab 1987 wurden die ersten Rebstöcke gepflanzt — sowohl traditionelle Sorten wie Garnacha, Tempranillo, Moristel und Macabeo als auch internationale Varietäten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot und Gewürztraminer. Viñas del Vero war damit von Beginn an Mitbegründer der Denominación de Origen Somontano, die das Weingut gemeinsam mit anderen Betrieben der Region ins Leben rief. Die ersten Weine kamen 1990 auf den Markt. Seit 2008 gehört Viñas del Vero zum Portfolio von González Byass, dem traditionsreichen Jerez-Haus — ein Schritt, der dem Betrieb Stabilität und internationalen Rückenwind verschaffte, ohne den eingeschlagenen Kurs zu verändern.
Schwerkraft, Präzisionsweinbau und das Zertifikat für Klimaschutz
Viñas del Vero besitzt heute 515 Hektar eigene Weinberge und bezieht Trauben von weiteren rund 500 Hektar, die in Partnerschaft mit lokalen Winzern bewirtschaftet werden. Die Parzellen sind geprägt von kargem, steinigem Boden mit hohem Kalkanteil — teils über tertiären Gipsschichten, teils auf quartären Flussterrassen des Vero. Die meisten Lagen sind südexponiert und leicht geneigt. Das Klima folgt dem kontinentalen Muster der Hochlagen Aragoniens: kurze, trockene Sommer, lange kalte Winter, Niederschlag vor allem im Frühjahr und Herbst.
Der 1993 eröffnete Weinkeller nutzt ein Gefälle von 13 Metern, sodass der gesamte Produktionsprozess — von der Maischebehandlung bis zur Abfüllung — per Schwerkraft abläuft und mechanische Pumpen weitgehend entfallen. Beim Präzisionsweinbau kommen Feuchtigkeitssensoren und Tropfenbewässerung zum Einsatz; das verarbeitete Waschwasser wird aufbereitet und zur Bewässerung der umliegenden Weinberge wiederverwendet. Photovoltaikanlagen liefern dafür Strom aus erneuerbaren Quellen. Für dieses Bündel an Maßnahmen erhielt Viñas del Vero das Zertifikat Wineries for Climate Protection — als einziges Weingut in Aragonien und eines der ersten 19 in ganz Spanien.
Internationale Sorten, alte Garnacha-Reben und die Breite des Sortiments
Das Sortiment spannt einen weiten Bogen: Die Einstiegslinien — Luces Blanco, Luces Rosado und Luces Tinto — stehen für zugängliche, fruchtbetonte Alltagsweine aus den Hauptrebsorten der Denomination. Der Sauvignon Blanc zeigt, dass internationale Weißwein-Sorten im kühlen Somontano aromatische Präzision entwickeln. Mit dem Gran Vos steigt das Niveau deutlich: ein Rotwein, der auf internationalem Parkett bei der IWSC (International Wine and Spirit Challenge) ausgezeichnet wurde. Das eigentliche Herzstück ist jedoch das Secastilla-Projekt: In 700 bis 800 Metern Höhe im gleichnamigen Tal gedeihen alte Garnacha-Reben, aus denen der La Miranda de Secastilla Garnacha Tinto — eine Cuvée, die auch die bodenständige Sorte Parraleta einbindet — seinen Charakter schöpft. Alte Reben, karge Berglagen, kurze Vegetationsperiode: das ergibt Weine mit Grip und Tiefe, die den Stil des Hauses auf den Punkt bringen — bodenständig verwurzelt und handwerklich präzise.
