Viñas del Vero VDV Gran Vos DOC Somontano

Der Gran Vos ist das Flaggschiff von Viñas del Vero – ein Rotwein aus dem Somontano, der zeigt, was diese unterschätzte Region im aragonesischen Vorpyrenäengebiet leisten kann.

Viñas del Vero gehört zu den prägenden Weingütern der DOC Somontano und hat wesentlich dazu beigetragen, diese Region auf der spanischen Weinlandkarte zu etablieren. Die Böden aus Kalk und Mergel auf rund 450 Metern Höhe, kombiniert mit kühlen Nächten und warmen Tagen, liefern Trauben mit guter Säurestruktur und aromatischer Tiefe. Der Gran Vos vereint klassische Rebsorten des Weinguts – typischerweise Cabernet Sauvignon und Merlot – mit Ausbau im Eichenholz.

Im Glas zeigt er tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase reifen Brombeeren, schwarze Johannisbeere und ein Unterton von Zedernholz und Tabak. Am Gaumen voller Körper, weiches, reifes Tannin und eine dezente Vanille-Note aus dem Fassausbau. Der Abgang ist lang, mit einer leichten Würze aus Kakaopulver und trockenen Kräutern.

Trinktemperatur: 16–18 °C. Empfehlung: Lammkeule mit Rosmarin, gebratene Ente oder ein kräftiger Manchego. Die 1,5-Liter-Flasche eignet sich gut für den Tisch mit mehreren Personen – Trinkfenster bis ca. 2027.