Château Ste. Michelle Chardonnay Columbia Valley

Sieben Monate Fassausbau, MLF und Bâtonnage: Apfel, Honig, Limone, seidiger Abgang.

Angebot15,80 € 0.75l (21,07 €/l)

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Château Ste. Michelle Chardonnay Columbia Valley

Der Traubenmost wurde in neuen und gebrauchten, französischen Eichenholzfässen ausgebaut. Die Gärung dauerte acht Tage. Sieben Monate lang blieb der Wein in den Fässern, machte dort den biologischen Säureabbau und die Hefe wurde regelmäßig aufgerührt. Das Columbia Valley hat während der Hauptwachstumszeit etwa zwei Stunden mehr Sonnenlicht als Kalifornien, was die Fruchtreife der Trauben der Region steigert, denn Tageslicht bewirkt die wichtige Photosynthese für den Zucker- und somit den Aromenaufbau in den Trauben. Dieser dichte Chardonnay verführt mit satten Aromen von Äpfeln, Honig und Limone. Die Säure ist perfekt integriert, der Abgang seidig und schön ausbalanciert.
Herkunftsland Vereinigte Staaten
Herkunftsregion Washington State
Rebsorte Chardonnay
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 13.9% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V08052
Geschmack Trocken
Passt zu Kalb, Geflügel, Meeresfrüchte
Serviertemperatur 10-12°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Château Ste. Michelle
Inverkehrbringer
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene Sulfite
Château Ste. Michelle – Logo

Château Ste. Michelle

Ste. Michelle Wine Estates – gegründet 1933, das führende Weinunternehmen im pazifischen Nordwesten und eines der angesehensten Premium-Weinhäuser der USA. Als Gründungsweingut des Staates Washington steht das Haus für Leidenschaft, Qualität, Gemeinschaft und Umweltschutz. Nachhaltig bewirtschaftet Ste. Michelle 2.200 Hektar Weinberge in Washington und Oregon. Zum Portfolio gehören namhafte Weingüter wie Chateau Ste. Michelle, 14 Hands, Columbia Crest und Eroica. Im Columbia Valley, geprägt von mildem Klima, leichten Niederschlägen und viel Sonne, wachsen Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay und Riesling. Weine voller Aromen und Charakter.

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