
Hess Collection Winery
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Hess Collection Winery —
Kunst, Höhenlage und Cabernet aus Napa
Hess Collection Winery geht auf den Schweizer Unternehmer Donald Hess zurück, der seine Leidenschaft für Wein und zeitgenössische Kunst in einem Projekt vereint hat. Was als Weingut im Napa Valley begann, umfasst heute Lagen in Südafrika, Australien und Argentinien — jede mit eigener Kunstsammlung, die größte davon direkt am Weingut in Kalifornien.
Das Herzstück sind die Weinberge am Mount Veeder, rund 600 Meter über dem Talboden des Napa Valley gelegen. Vulkanische Böden, karge Drainage und die kühlende Brise vom Pazifik sorgen für langsame Reife und konzentrierte Frucht — Bedingungen, die dem Cabernet Sauvignon Struktur und Tiefe geben, ohne ihn schwer werden zu lassen.
In der Kellerei setzt Hess auf offene Edelstahltanks mit kontrollierter, sanfter Bewegung während der Gärung. Das Ergebnis sind Rotweine mit weicherem Tannin und klarer Fruchtzeichnung — ein Stil, der Zugänglichkeit und Lagerpotenzial verbindet. Wer Cabernet aus Napa schätzt, aber Wert auf Finesse statt Wucht legt, findet hier einen verlässlichen Anker.






