Artezin Zinfandel Mendocino County

Zinfandel aus Mendocino County – das ist Kalifornien abseits der großen Napa-Bühne. Kühlere Temperaturen, alte Rebstöcke, mehr Struktur.

Die Hess Collection Winery baut unter dem Label Artezin auf handverlesene Früchte aus Mendocino. Die Region nördlich von San Francisco ist bekannt für älteren Rebbestand und einen Zinfandel-Stil, der weniger auf Marmelade setzt als auf Tiefe und Länge.

Im Glas tiefdunkelrot. In der Nase reife schwarze Kirsche, Brombeere und ein deutlicher Pfefferton – typisch für Zinfandel aus kühlerem Anbau. Dazu Nelke und ein Hauch Vanille vom Fassausbau. Am Gaumen samtige Tannine, ein süßliches Extrakt und ein langer, würziger Abgang.

Trinkempfehlung: Passt zu Wildbraten, Entenbrust mit Pflaumensauce, Pulled Pork oder einer kräftigen Pasta all'Amatriciana. Trinktemperatur 16–18 °C.