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HESS Select Chardonnay Monterey
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HESS Select Chardonnay Monterey
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HESS Select Chardonnay Monterey
Ein kalifornischer Chardonnay, der auf Frische setzt – ohne die schwere Butter-Eiche, die viele Trinker an diesem Stil abschreckt.
Die Hess Collection Winery aus dem Napa Valley bezieht die Trauben für diesen Wein aus dem Shirtail Creek Vineyard in Monterey County. Das Küstenklima der Region – kühle Meeresluft vom Pazifik, lange Vegetationsperiode – sorgt für natürliche Frische und erhaltene Fruchtaromen. Ein Teil des Weins wurde im Barrique vergoren, was dem Chardonnay etwas Struktur gibt, ohne den Fruchtcharakter zu überdecken.
Im Glas zeigen sich grüner Apfel, reife Birne und Pfirsich, dazu eine lebhafte Zitrusnote und ein Hauch tropischer Frucht – Ananas oder Guave. Der Gaumen ist schlank, die Säure belebt ohne zu stechen, der Abgang kurz und sauber.
- Temperatur: 10–12 °C
- Speisen: Pasta mit Sahne-Zitronensauce, gegrillter Lachs, leichte Hühnchengerichte oder milder Ziegenkäse
- Anlass: unkomplizierter Alltagswein, gut als Apéritif
Rebsorte
Chardonnay
Herkunft
Kalifornien, Vereinigte Staaten
Geschmack
Trocken?
Alkohol
13,5 % Vol.
Trinktemperatur
10–12 °C
Inhalt
0,75 l
Herkunftsland
Vereinigte Staaten
Herkunftsregion
Kalifornien
Rebsorte
Chardonnay
Weinfarbe
Weißwein
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, Asia gerichten
Serviertemperatur?
10–12 °C
Ausbau?
Barrique?
Verschlussart
Korken?
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Hess Collection Winery
Inverkehrbringer
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Konsul-Smidt-Straße 8J
28217
Bremen
Deutschland
Artikelnummer
V08025
Bewertungen
5,0
Chardonnay
fruchtiger und frischer Geschmack, einfach super
Das Weingut
The Hess Collection – aus Liebe zur Kunst und zum Wein. Der zurückhaltende Schweizer Donald Hess vereint unter seinem Namen Weingüter in Napa Valley, Südafrika, Australien und Argentinien. Jedes mit eigener Kunstsammlung – die größte in Kalifornien.
Besonders spannend: die Weinberge am Mount Veeder, 600 Meter über dem Napa Valley. Vulkanische Erde, kühlende Pazifikbrise – ideal für hochklassige Weine.
Einzigartig ist die Vinifikation der Cabernets in offenen Edelstahltanks mit sanfter Bewegung. Weniger Gerbstoffe, mehr Geschmack. Hess geht ungewöhnliche Wege – für eines: Qualität.
Bremenhessperssonestates.com
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