Trocken

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Produkte: 486

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

Nur Weißwein? Hier geht es zu Weißwein trocken.

486 Produkte

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Deutschland

Pfalz

Cuvée

Matthias Gaul Le Rosé 2025

Matthias Gaul 4.7

8,99 €

0,75 l

11,99 €/l

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Markus Schneider Ursprung 2023

Markus Schneider 5.0

10,95 €

0,75 l

14,60 €/l

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Markus Schneider Black Print 2023

Markus Schneider 5.0

Kräftig & würzig

15,90 €

0,75 l

21,20 €/l

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10,95 €

0,75 l

14,60 €/l

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Philipp Kuhn Philipps Rose 2025

Weingut Philipp Kuhn 4.9

Zart & frisch

9,95 €

0,75 l

13,27 €/l

Nährwerte

90

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Portugal

Alentejo

Cuvée

Aliestre ONE Red 2022

Aliestre Vineyards 5.0

14,90 €

0,75 l

19,87 €/l

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Crazy Gaul Rot trocken 2022

Matthias Gaul 4.7

15,95 €

0,75 l

21,27 €/l

Nährwerte

92

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Italien

Chianti und Toskana

Cuvée

Poggio Civetta Chianti Classico DOCG 2024

Tenute Rossetti 4.9

Fruchtig & weich

8,95 €

0,75 l

11,93 €/l

Nährwerte

90

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Rosé-Weinflasche Cuvée Windrose von Ellermann-Spiegel, deutscher Roséwein als Cuvée

Zart & frisch

7,90 €

0,75 l

10,53 €/l

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Fleur de d'Artagnan Rosé 2025

Plaimont 4.5

5,85 €

0,75 l

7,80 €/l

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Conte di Campiano Cabernet Primitivo 2024

Conte di Campiano S.p.A.5.0

7,45 €

0,75 l

9,93 €/l

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Tenuta dell'Ornellaia Le Volte 2024

Tenuta dell' Ornellaia

Kräftig & würzig

25,90 €

0,75 l

34,53 €/l

Nährwerte

Silver

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Spanien

Albacete

Cuvée

El Abuelo de Piqueras Crianza 2023

Bodegas Piqueras 5.0

6,90 €

0,75 l

9,20 €/l

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19,80 €

0,75 l

26,40 €/l

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Sand Tropez rose 2025

Domaine Tropez

7,99 €

0,75 l

10,65 €/l

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Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah 2024

Paul Mas 4.5

8,95 €

0,75 l

11,93 €/l

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Klosterkeller Siegendorf O'Dora Cuvée trocken 2023

Klosterkeller Siegendorf

Kräftig & würzig

16,95 €

0,75 l

22,60 €/l

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Doktorspiele Roséwein Cuvée 2025

Dr. Köhler 4.6

Fruchtig & kräftig

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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Colle Massari Montecucco Rosso Riserva 2022

Colle Massari

Kräftig & würzig

12,99 €

14,70 €

0,75 l

17,32 €/l

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Puro Malbec Cabernet Sauvignon 2024

Puro Dieter Meier 4.2

Fruchtig & weich

13,80 €

0,75 l

18,40 €/l

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Pierpaolo Pecorari Rosè Rosalba Venezia Giulia 2025

Pierpaolo Pecorari 5.0

10,80 €

0,75 l

14,40 €/l

Nährwerte

90

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Chile

Colchagua-Tal

Cuvée

Montes Cabernet Sauvignon Reserve 2023

Montes 4.8

8,95 €

0,75 l

11,93 €/l

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Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon 2024

Delheim 5.0

8,95 €

0,75 l

11,93 €/l

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Kaapzicht Bottelary Rooi Estate Blend 2023

Kaapzicht Estate

12,95 €

0,75 l

17,27 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon548 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay661 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache182 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot292 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling596 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese154 Sauvignon Blanc250 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder456 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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24. Okt 2026

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