Trocken

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Produkte: 499

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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499 Produkte

91

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Italien

Veneto

Cabernet Sauvignon

Santa Cristina Cabernet Sauvignon Garda 2022

Sergio Zenato 5.0

Kräftig & würzig

17,95 €

0,75 l

23,93 €/l

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Enate Crianza Tempranillo-Cabernet 2021

Enate 5.0

Kräftig & würzig

10,95 €

12,95 €

0,75 l

14,60 €/l

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Il Bruciato Bolgheri DOC 2024

Guado al Tasso

Fruchtig & weich

29,74 €

0,75 l

39,65 €/l

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Villa Antinori Rosso Toscana 2023

Antinori 4.0

16,95 €

0,75 l

22,60 €/l

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Pfaffmann Pink Vineyard trocken 2025

Karl Pfaffmann 4.5

6,95 €

0,75 l

9,27 €/l

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Réserve du Cochonnet Vin de Pays d'Oc 2024

Vignerons de la Vicomté 5.0

Kräftig & würzig

7,45 €

0,75 l

9,93 €/l

Nährwerte

Gold

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ab 25,20 €

0,75 l

33,60 €/l

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Buitenverwachting Blanc de Noir Rosé 2026

Buitenverwachting 5.0

Zart & frisch

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

Nährwerte

Gold

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Frankreich

Côtes de Bordeaux und Bordeaux

Cuvée

Château Hyot Côtes de Bordeaux 2020

Château Hyot

9,95 €

0,75 l

13,27 €/l

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Château Barreyres Haut-Médoc Cru Bourgeois 2023

Castel Châteaux & Grands Crus 4.5

Kräftig & würzig

18,70 €

0,75 l

24,93 €/l

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Barón de Ley Vina Imas Gran Reserva 2019

Baron de Ley 5.0

19,90 €

0,75 l

26,53 €/l

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Banfi Aska Bolgheri Rosso DOC 2023

Banfi 3.5

Kräftig & würzig

17,80 €

0,75 l

23,73 €/l

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Arbre Negre Mallorca 2024

Vinos Para Ti 5.0

Kräftig & würzig

11,95 €

0,75 l

15,93 €/l

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Paul Mas Cabernet Sauvignon Merlot 0,25L 2025

Paul Mas

Fruchtig & weich

2,70 €

0,25 l

10,80 €/l

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Kühling-Gillot Hase Rosé trocken 2025

Weingut Kühling-Gillot 4.5

9,95 €

0,75 l

13,27 €/l

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Amalaya de Colomé Valle Calchaquí 2024

Bodega Colomé 4.8

Kräftig & würzig

9,45 €

0,75 l

12,60 €/l

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Tenuta Frescobaldi di Castiglioni Toscana 2023

Frescobaldi

Kräftig & würzig

19,90 €

0,75 l

26,53 €/l

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Spier Signature Cabernet Sauvignon 2023

Spier Cellars 4.7

8,80 €

0,75 l

11,73 €/l

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Zart & frisch

12,99 €

0,75 l

17,32 €/l

Nährwerte

91

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Frankreich

Bordeaux

Cuvée

Château Castera Cru Bourgeois Médoc 2021

Château Castera 5.0

15,90 €

0,75 l

21,20 €/l

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Château Roc de Levraut Bordeaux 2025

Château Roc de Levraut

Fruchtig & weich

7,20 €

0,75 l

9,60 €/l

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Allesverloren Cabernet Sauvignon 2023

Allesverloren Wine Estate 5.0

Kräftig & würzig

ab 15,45 €

0,75 l

20,60 €/l

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Philipp Kuhn Mano Negra Rotweincuvee trocken 2023

Weingut Philipp Kuhn 5.0

Kräftig & würzig

16,95 €

0,75 l

22,60 €/l

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Chateau Malbec Bordeaux 2022

S.C. Du Lort

10,95 €

0,75 l

14,60 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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