Philipp Kuhn Mano Negra Rotweincuvee trocken
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Deutschland
Pfalz
Cuvée
Cabernet Sauvignon
Weingut Philipp Kuhn

Philipp Kuhn Mano Negra Rotweincuvee trocken

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Der Philipp Kuhn Mano Negra ist ein Rotwein mit mediterranem Charakter und Pfälzer Fruchtigkeit!

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Philipp Kuhn Mano Negra Rotweincuvee trocken

Der Name kommt direkt aus der Kellerei: Nach der Verarbeitung von Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon bleiben die Hände des Winzers tief dunkel gefärbt — daher Mano Negra, die schwarze Hand. Was in den Fässern folgt, braucht Zeit.

Philipp Kuhn zählt zu den verlässlichen Adressen der Pfalz. Sein Weingut in Laumersheim arbeitet mit Lagenweinen und klassischen Ausbaumethoden — der Mano Negra steht exemplarisch für seinen Ansatz bei kräftigeren Rotweinen: 17 Monate Barrique-Reifung für beide Rebsorten, bevor die Cuvée zusammengestellt wird.

Im Glas zeigt sich tiefes Rubinrot. In der Nase Sauerkirsche und Cassis, darunter Dörrpflaume und ein Hauch dunkler Schokolade vom Holzausbau. Am Gaumen trägt der Cabernet Sauvignon Struktur und Tannin bei, der Blaufränkisch liefert Frische und eine dezente Pfefferwürze im Abgang. Der Abgang ist lang, leicht würzig, mit angenehmer Wärme.

  • Speisenbegleitung: Lammkeule mit Kräutern, Rinderbraten, reifer Hartkäse
  • Trinktemperatur: 16–18 °C
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
Herkunft Pfalz, Deutschland
Geschmack Trocken
Alkohol 13,5 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Geschmack Trocken

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Das Weingut

Weingut Philipp Kuhn

VDP.Prädikatsweingut

Das Weingut Philipp Kuhn steht für Präzision und Leidenschaft aus der Pfalz: kompromisslose Qualität und authentische Weine aus den besten Lagen. Seit über 30 Jahren kreiert Philipp Kuhn Spitzenweine, die international anerkannt werden.

Ob mineralischer Riesling, eleganter Weißburgunder oder kraftvoller Spätburgunder – die Weine zeichnen sich durch Tiefe, Finesse und ihre einzigartige Handschrift aus.

Nachhaltiger Weinbau und das Streben nach Perfektion prägen jedes Detail, vom Weinberg bis zur Flasche. Philipp Kuhn verbindet Tradition mit Innovation und bietet wahre Geschmackserlebnisse für Genießer.

Laumersheimweingut-philipp-kuhn.de

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