Von der Finca Alto Buen Grado zur Bodega mit Pioniergeist
Die Geschichte von Vinícola de Castilla beginnt auf der Finca Alto Buen Grado, einem von Weinbergen umgebenen Anwesen der Familie. Félix Bellido erwarb das Anwesen 1975, und was als überschaubares Familienprojekt startete, wuchs über die Jahrzehnte zu einem der bekanntesten Weingüter der D.O. La Mancha heran. 1976 gründete die Familie Vinícola de Castilla S.A. — zu einem Zeitpunkt, als die meisten Betriebe der Region ausschließlich Fasswein für den Anonymmarkt produzierten. Die Entscheidung, von Anfang an auf abgefüllte Qualitätsweine zu setzen, war in diesem Umfeld eine Ausnahme. Heute führt Sonia Bellido das Unternehmen in der dritten Generation als CEO — unter dem Dach der Dachmarke Familia Bellido Viñedos y Bodegas, die neben Vinícola de Castilla auch die Kellerei Alto Buen Grado für die obere Preisklasse vereint.
Roter Boden, kontinentales Klima, eigener Rebgarten
Die Weinberge rund um Manzanares liegen auf roten Böden aus Miozän-Sedimenten mit einem überwiegend porösen Kalksteinuntergrund — ideal für kontrolliertes Wurzelwachstum und Mineralaufnahme. Das Klima ist streng kontinental: Wintertemperaturen bis -5 °C, Sommerhitze bis 42 °C, geringe Jahresniederschläge. Die Weinberge umfassen eigene Lagen rund um Manzanares, auf denen hauptsächlich autochthone Sorten wachsen, ergänzt durch internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Chardonnay und Verdejo. Im Keller setzt das Weingut auf Präzision: Vinícola de Castilla gehörte zu den ersten Betrieben in Kastilien-La Mancha, die Kühltechnik in den Gärtanks einsetzten, und war außerhalb des Penedès unter den Pionieren des Schaumweinausbaus in Spanien. Das unterirdische Barrique-Lager fasst über 8.000 Fässer — eine Kapazität, die in der Region selten ist und den Ausbau von Crianza- und Reserva-Weinen in relevantem Maßstab erlaubt.
Tempranillo, Cencibel und ein Rockstar aus La Mancha
Das Sortiment spannt einen weiten Bogen: von fruchtbetonten Jungweinen auf Airén- oder Verdejo-Basis bis hin zu gereiften Rotweinen mit Holzausbau unter den Marken Señorío de Guadianeja, Finca Vieja und Pago Peñuelas. Der rote Faden ist der Tempranillo — in La Mancha als Cencibel bekannt — oft kombiniert mit Cabernet Sauvignon oder Syrah, der dem Wein Struktur und dunkle Frucht gibt. Für ein jüngeres, international orientiertes Publikum steht der Iron Maiden Boldest Red: eine Cuvée aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon, die als Hommage an den Geist des Don Quijote und an die britische Rockband gleichermaßen gelesen werden kann. Daneben entwickelt die Familie unter dem Projekt Alto Buen Grado gerade neue Lagen: Autochthone Sorten wie Tinto Fragoso und Moravia werden auf der Finca erprobt, um die weinbauliche Vielfalt der Region neu zu vermessen. La Mancha zeigt sich hier nicht als Museum, sondern als Arbeitsfeld.