Trocken

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Produkte: 989

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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989 Produkte

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Philipp Kuhn Pino Noir Tradition trocken

Deutschland

Pfalz

Spätburgunder

Philipp Kuhn Pino Noir Tradition trocken 2024

Weingut Philipp Kuhn

Fruchtig & weich

14,95 €

0,75 l

19,93 €/l

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Pierpaolo Pecorari Chardonnay Venezia Giulia IGT 2025

Pierpaolo Pecorari

Vollmundig & cremig

10,80 €

13,90 €

0,75 l

14,40 €/l

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Castillo de Almansa Reserva 2021

Bodegas Piqueras 5.0

Kräftig & würzig

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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Zolla Chardonnay 2025

Vigneti del Salento

6,90 €

0,75 l

9,20 €/l

Nährwerte

93

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Portugal

Lisboa

Cuvée

Portada Tinto Winemaker's Selection 2021

DFJ Vinhos 4.9

Fruchtig & weich

5,95 €

0,75 l

7,93 €/l

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Hammel & Cie Riesling Tage wie diese trocken 2025

Weingut Hammel & Cie 5.0

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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Delheim Pinotage 2023

Delheim

15,95 €

0,75 l

21,27 €/l

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Coto de Imaz Rioja Gran Reserva 2019

El Coto de Rioja 5.0

Kräftig & würzig

18,95 €

0,75 l

25,27 €/l

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Siegbert Bimmerle Grauburgunder kabinett trocken 2025

Siegbert Bimmerle

10,90 €

0,75 l

14,53 €/l

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Elena Walch Pinot Grigio Selezione DOC 2025

Elena Walch

14,90 €

0,75 l

19,87 €/l

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Paul Mas Cabernet de Cabernet Vin de Pays d'Oc 2024

Paul Mas 5.0

Fruchtig & weich

6,49 €

0,75 l

8,65 €/l

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Terra Noble Cabernet Sauvignon Reserva Especial 2024

Terra Noble 4.5

Kräftig & würzig

10,70 €

0,75 l

14,27 €/l

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San Leonino Governo all’uso Toscano 2024

San Leonino

9,80 €

0,75 l

13,07 €/l

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Kanonkop Kadette Pinotage 2024

Kanonkop 4.0

Fruchtig & weich

13,90 €

0,75 l

18,53 €/l

Nährwerte

Silver

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Kräftig & würzig

6,95 €

0,75 l

9,27 €/l

Nährwerte

96

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Italien

Toskana

Cuvée

Tignanello Toscana 2023

Antinori

Elegant & vielschichtig

149,00 €

0,75 l

198,67 €/l

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SUD Malvasia Nera 2022

Feudi di San Marzano 4.9

8,40 €

0,75 l

11,20 €/l

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Tesch Riesling trocken 1,0L 2024

Weingut Tesch 4.7

Aromatisch & fruchtig

7,90 €

1 l

7,90 €/l

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Hochheimer Hölle Riesling Qualitätswein trocken 2025

Künstler

ab 15,95 €

0,75 l

25,39 €/l

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Jabali Agoston Tempranillo-Cabernet DO 2025

Bodegas Paniza 5.0

Kräftig & würzig

6,40 €

0,75 l

8,53 €/l

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Spier Seaward Pinotage 2022

Spier Cellars

Kräftig & würzig

9,99 €

12,80 €

0,75 l

13,32 €/l

Nährwerte

91

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Italien

Sizilien

Nero d`Avola

Cusumano Nero d'Avola Terre Siciliane 2024

Cusumano 4.2

Fruchtig & weich

8,85 €

9,90 €

0,75 l

11,80 €/l

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Maison Castel Chablis 2025

Castel Châteaux & Grands Crus

Mineralisch & fein

17,80 €

0,75 l

23,73 €/l

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San Salvagio Rosso di Montepulciano DOC 2024

Tenuta San Salvagio 5.0

Fruchtig & weich

9,90 €

0,75 l

13,20 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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