Cà dei Frati Pratto Bianco

Cuvée aus Trebbiano, Chardonnay und Sauvignon Blanc — vanillig, kräuterwürzig, voluminös.

Angebot18,95 € 0,75 l (25,27 €/l)

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Cà dei Frati Pratto Bianco

Der Cà dei Frati "Pratto" Vino Bianco wird aus drei verschiedenen Rebsorten gekeltert. Dabei werden Trebbiano und Chardonnay im Barrique ausgebaut, während der Sauvignon Blanc im Edelstahlfass absolut klar und fruchtbetont vinifiziert wird. Abschließend werden die einzelnen Partien vermählt und der Wein noch einmal für sechs Monate in der Flasche zum Reifen in den Keller gelegt. Der Pratto Bianco ist eine Cuvée aus 50% Trebbiano di Lugana, 25% Chardonnay und 25% Sauvignon Blanc. Dieser herrausragende Weisswein wird traditionell im Tank vergoren, bevor er für 9 Monate in Barriques gelagert wird. In der Nase präsentiert sich der Pratto sehr intensiv, ohne einer einzelnen der drei Traubensorten eine Dominanz einzuräumen. Sein Geschmack ist fein und ausgewogen, die kräuterwürzigen Aspekte des Sauvignon Blanc verbinden sich weich mit der Fülle der Chardonnay und der Frische der Trebbiano. Er präsentiert sich voluminös, vanillig, frisch und nachhaltig. Ein grosser Wein von internationaler Klasse.
Herkunft Lombardei, Italien
Geschmack Trocken
Alkohol 13,5 % Vol.
Trinktemperatur 10–12 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Lombardei
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restsüße 2 g/l

Bewertungen

Gut

Gut

Christine

Teuer - aber gut

Toller Wein- fruchtig - wenig Säure und ausgeglichen. Nicht lieblich - aber sich nicht total trocken! Liebe ihn :-)

Shopkunde

Erste klasse wein

Erste klasse wein
Logo des Weinguts Cà dei Frati aus Lugana di Sirmione am Gardasee, Norditalien.

Cà dei Frati

Wo der Gardasee im Süden flach ausläuft, liegt in Lugana di Sirmione das Weingut, das den Namen des Ortes in die Welt getragen hat: Cà dei Frati – das „Haus der Mönche“.

Der Name ist Programm: Schon 1782 wurde das Anwesen urkundlich erwähnt, als es Karmelitermönchen als Rebland diente. 1939 schlug die Familie Dal Cero hier ihre Wurzeln – und legte den Grundstein für eine der prägendsten Winzergeschichten Norditaliens.

Es war Pietro Dal Cero, der die Anerkennung der DOC Lugana vorantrieb, die 1967 verliehen wurde. Sein Wein „I Frati“ wurde zum Maßstab – und zu einem der bekanntesten Weißweine Norditaliens.

Heute führen seine drei Kinder den Betrieb in dritter Generation: Gian Franco hütet die Weinberge, Igino leitet den Keller, Anna Maria verantwortet den Vertrieb – drei Blickwinkel, ein gemeinsames Ziel.

Ihr Fundament ist die Turbiana-Rebe auf den kalkhaltigen Moränenböden am Südufer des Gardasees. Aus ihr entsteht der unverwechselbare Lugana-Stil: mineralisch, klar, langlebig – getragen von der Überzeugung, dass Tradition und modernste Kellertechnik einander nicht ausschließen, sondern brauchen.

Was das für dein Glas heißt? Weine mit Herkunft, Präzision und dem ruhigen Selbstbewusstsein eines Familienguts, das genau weiß, wo es herkommt.

Sirmionecadeifrati.it

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