
Ronchedone Rosso

Ronchedone Rosso
Der Ronchedone Rosso aus dem Hause Cà dei Frati ist eine rubinrote Cuvée von den Südufern des Gardasees.
Die verwendeten Rebsorten Sangiovese, Marzemino und ein Schuß Cabernet Sauvignon, wachsen in der Umgebung von Desenzano und geben diesem Rotwein seinen frischen, etwas süßlichen, harmonischen aber dennoch temperamentvollen Geschmack, der Nuancen von Himbeeren, Johannisbeeren und Waldfrüchten enthält. Der 14monatige Ausbau in Barrique gibt ihm feine Noten von Karamell und Vanille.
Wo der Gardasee im Süden flach ausläuft, liegt in Lugana di Sirmione das Weingut, das den Namen des Ortes in die Welt getragen hat: Cà dei Frati – das „Haus der Mönche“.
Der Name ist Programm: Schon 1782 wurde das Anwesen urkundlich erwähnt, als es Karmelitermönchen als Rebland diente. 1939 schlug die Familie Dal Cero hier ihre Wurzeln – und legte den Grundstein für eine der prägendsten Winzergeschichten Norditaliens.
Es war Pietro Dal Cero, der die Anerkennung der DOC Lugana vorantrieb, die 1967 verliehen wurde. Sein Wein „I Frati“ wurde zum Maßstab – und zu einem der bekanntesten Weißweine Norditaliens.
Heute führen seine drei Kinder den Betrieb in dritter Generation: Gian Franco hütet die Weinberge, Igino leitet den Keller, Anna Maria verantwortet den Vertrieb – drei Blickwinkel, ein gemeinsames Ziel.
Ihr Fundament ist die Turbiana-Rebe auf den kalkhaltigen Moränenböden am Südufer des Gardasees. Aus ihr entsteht der unverwechselbare Lugana-Stil: mineralisch, klar, langlebig – getragen von der Überzeugung, dass Tradition und modernste Kellertechnik einander nicht ausschließen, sondern brauchen.
Was das für dein Glas heißt? Weine mit Herkunft, Präzision und dem ruhigen Selbstbewusstsein eines Familienguts, das genau weiß, wo es herkommt.

































