Seit Ewigkeiten mein Liebling unter den Roten.
Seit Ewigkeiten mein Liebling unter den Roten. Dieser Jahrgang ist gut gelungen.
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Castillo de Almansa Reserva
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Castillo de Almansa Reserva
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Castillo de Almansa Reserva
Die Reben für den Castillo de Almansa Reserva gedeihen an 45 bis 65 Jahre alten Rebstöcken, die auf nährstoffarmen, kalkigen, regenarmen Böden in Höhenlagen von 750 bis 900 Metern.
Nach der Gärung wird der Wein für 12 Monate auf amerikanischer Eiche gelagert.
Der Castillo de Almansa Reserva zeigt ein Rubinrot mit kirschfarbenen Reflexen. Er bietet komplexe Aromen, die an Himbeeren, Pflaumen, Vanille und Gewürzen erinnern. Am Gaumen zeigt er sich reich und von großer Tiefe, bei einem sanften und langanhaltenden Abgang.
Gold – Berliner Wein Trophy 2016
Silber – Mundus Vini 2016
Rebsorte
Tempranillo, Monastrell, Garnacha Tintorera
Geschmack
Trocken?
Alkohol
14 % Vol.
Trinktemperatur
16–18 °C
Inhalt
0,75 l
Herkunftsland
Spanien
Herkunftsregion
Almansa
Rebsorte
Tempranillo, Monastrell, Garnacha Tintorera
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Passt zu
Lamm, Rind, Gegrilltem
Serviertemperatur?
16–18 °C
Ausbau?
Barrique, 12 Monate?
Verschlussart
Korken?
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Bodegas Piqueras
Inverkehrbringer
Bodegas Piqueras
Bodegas Piqueras
C/ Zapateros, 11, Apdo 84
02640
Almansa
Spanien
Artikelnummer
V03273-2021
Bewertungen
5,0
Alles super
Alles super
Alles in allem sehr gut - wir werden Sie weiter empfehlen!
Der Wein ist uns schon seit 30 Jahren bekannt und bisher haben ihn bei unseren Spanienreisen direkt in Almansa gekauft! Die Qualitäten der der Bodega Piqueras
waren stets ausgezeichnet, die Bodega ist ein Vorzeigeobjekt in jeder Beziehun...
waren stets ausgezeichnet, die Bodega ist ein Vorzeigeobjekt in jeder Beziehun...
Super Wein, gutes Preis- leistungsverhältnis
Alles bestens!
Schnelle Antworten
Wie schmeckt der Castillo de Almansa Reserva?
Trockener Rotwein mit Aromen von Himbeere, Pflaume, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen reich und tiefgründig, der Abgang ist sanft und lang. Die 12 Monate auf amerikanischer Eiche geben ihm eine dezente Holzwürze.
Wozu passt dieser Wein am besten?
Er ist ein klassischer Begleiter zu Lamm und Rind, funktioniert aber genauso gut zu Gegrilltem, Geschmortem und iberischem Schwein. Auch zu Manchego oder Serrano macht er eine gute Figur — ideal für ein ausgiebiges Tapas-Abend.
Bei welcher Temperatur serviere ich ihn?
Am besten zwischen 16 und 18 °C. Kurz vor dem Servieren aus dem Keller holen oder den Wein 20–30 Minuten vor dem Öffnen aus dem Kühlschrank nehmen, falls er dort gelagert wurde.
Ist das ein kräftiger Wein oder eher leicht?
Mit 14 % vol. und alten Rebstöcken auf kargen Höhenlagen ist er körperreich und komplex — kein leichter Alltagswein, aber auch kein schwerfälliger Koloss. Die Tannine bleiben sanft, der Wein bleibt trotz Tiefe gut zugänglich.
Wie bewahre ich den Wein nach dem Öffnen auf?
Gut verschlossen und kühl gelagert hält er sich nach dem Öffnen zwei bis drei Tage. Ein Vakuumverschluss verlängert das noch etwas. Die Aromen entfalten sich im Glas oft erst nach einigen Minuten Luft.
Die Bodega
Bodegas Piqueras – ein Name für Beständigkeit und Leidenschaft. Seit Generationen widmet sich die Familienkellerei dem, was die Region Almansa in Südostspanien so besonders macht: kraftvolle Rotweine, geformt von heißen Sommern, kargen Böden und der Garnacha Tintorera – einer Rebsorte, die hier ihre schönste Seite zeigt.
Die Weine von Piqueras sind keine lauten Showmen. Sie erzählen ruhig, aber eindringlich: dunkle Beeren, warme Erde, ein Hauch Vanille. Und darunter diese Tiefe, die nur entsteht, wenn jemand wirklich weiß, was er tut – mit Herzblut.
Zugänglich, ehrlich, mit Charakter. Ein echter Schatz.
Almansabodegaspiqueras.com
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