Castello Banfi Chianti Superiore DOCG

Ein klassischer Chianti Superiore aus dem Hause Banfi — strukturiert, mit der typischen Sangiovese-Würze der Toskana und einer Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy 2025.

Castello Banfi ist eines der bekanntesten Weingüter der Toskana, angesiedelt im Montalcino-Gebiet inmitten der Hügel des Brunello-Ursprungsgebiets. Seit den 1970er Jahren hat die Familie Mariani das einstige Landgut zu einem der meistbeachteten Produktionsbetriebe der Region ausgebaut — mit dem Fokus auf sortenreine Sangiovese-Weine und konsequenter Qualitätsarbeit im Weinberg.

Der Chianti Superiore zeigt die typische Handschrift des Sangiovese: Sauerkirsche und Pflaume im Vordergrund, ergänzt durch Noten von getrockneten Kräutern, einem Hauch Leder und milder Würze. Am Gaumen präsentiert er sich mit angenehm frischer Säure, gut integrierten Tanninen und einem sauberen, mittelangen Abgang.

• Speisenbegleitung: Pasta mit Tomatensauce, Bistecca alla Fiorentina, Pecorino stagionato oder gegrillte Pilzgerichte
• Trinktemperatur: 16–18 °C
• Trinkfenster: Jetzt bis 2027