Trocken

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Produkte: 824

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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824 Produkte

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Leggenda Gold Series Primitivo di Manduria DOP

Italien

Apulien

Primitivo

Vigne Vecchie »Leggenda« Primitivo Gold 2021

Fantini Group Vini

27,99 €

0,75 l

37,32 €/l

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Spier Seaward Pinotage 2022

Spier Cellars

Kräftig & würzig

9,99 €

12,80 €

0,75 l

13,32 €/l

Nährwerte

91

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Italien

Sizilien

Nero d`Avola

Cusumano Nero d'Avola Terre Siciliane 2024

Cusumano 4.2

Fruchtig & weich

8,85 €

9,90 €

0,75 l

11,80 €/l

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Marqués de Cáceres Rosado Rioja DOC 2025

Marqués de Cáceres

Fruchtig & kräftig

7,40 €

0,75 l

9,87 €/l

Nährwerte

91

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Italien

Umbrien

Sangiovese

Brezza Rosa dell Umbria 2024

Lungarotti

Zart & frisch

6,95 €

8,50 €

0,75 l

9,27 €/l

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MAN Vintners Pinotage 2024

MAN Vintners 3.5

6,95 €

0,75 l

9,27 €/l

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Marchese di Borgosole Salice Salentino Riserva 2021

Botter 5.0

Fruchtig & weich

8,70 €

0,75 l

11,60 €/l

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Ramon Bilbao Rioja Reserva 2019

Ramón Bilbao 5.0

Kräftig & würzig

14,80 €

0,75 l

19,73 €/l

Nährwerte

90

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Italien

Chianti und Toskana

Cuvée

Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG 2022

Frescobaldi

Kräftig & würzig

17,80 €

0,75 l

23,73 €/l

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José L. Ferrer Crianza 2021

Bodegas José Luis Ferrer

Kräftig & würzig

12,95 €

0,75 l

17,27 €/l

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Vergelegen The Mill Cabernet Sauvignon/Merlot 2022

Vergelegen

Kräftig & würzig

11,90 €

0,75 l

15,87 €/l

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Kiefer Auxerrois trocken 2024

Kiefer

Aromatisch & fruchtig

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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Hammel & Cie Sophie Helene Petit Rose trocken 2025

Weingut Hammel & Cie

6,95 €

0,75 l

9,27 €/l

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Castelfeder Vernatsch Alte Reben 2025

Castelfeder 4.0

Leicht & frisch

10,80 €

0,75 l

14,40 €/l

Nährwerte

89

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Château d‘Arcins Haut-Médoc Cru Bourgeois

Frankreich

Bordeaux

Cuvée

Château d‘Arcins Haut-Médoc Cru Bourgeois 2021

Castel Châteaux & Grands Crus 5.0

16,95 €

0,75 l

22,60 €/l

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Perrin et Fils Vinsobres Les Cornuds 2023

Perrin et Fils

12,40 €

0,75 l

16,53 €/l

Nährwerte

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Argentinien

Cuvée

Finca Las Moras DADÁ No.1 2024

Finca Las Moras 5.0

Kräftig & würzig

7,85 €

0,75 l

10,47 €/l

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Château Ferrande Rouge Graves 2023

Castel Châteaux & Grands Crus 5.0

18,40 €

0,75 l

24,53 €/l

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Paul Mas Merlot Vin de Pays d'Oc 2024

Paul Mas 5.0

Fruchtig & weich

6,49 €

0,75 l

8,65 €/l

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Fantini Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023

Fantini Group Vini 4.5

Fruchtig & weich

5,95 €

0,75 l

7,93 €/l

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Salice Salentino Riserva DOC Il Tauro 2022

Botter 5.0

5,95 €

0,75 l

7,93 €/l

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Delas Cotes-du-Rhone Saint-Esprit AOC 2023

Delas

Fruchtig & weich

12,95 €

0,75 l

17,27 €/l

Nährwerte

89

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Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon Columbia Valley

Vereinigte Staaten

Washington State

Cuvée

Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2022

Château Ste. Michelle 3.0

Kräftig & würzig

12,99 €

15,80 €

0,75 l

17,32 €/l

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Kanonkop Kadette Cape Blend 2023

Kanonkop

Fruchtig & weich

13,90 €

0,75 l

18,53 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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