Villa Karneid Lagrein

Der Villa Karneid Lagrein von Castelfeder zeigt, was Südtirols charakterstärkste Rotweinsorte kann: dunkle Frucht, seidige Struktur und eine Tiefe, die weit über den Preis hinausgeht.

Castelfeder zählt zu den verlässlichsten Adressen im Eisacktal und im Überetsch. Das Weingut arbeitet seit Jahrzehnten mit autochthonen Südtiroler Sorten — Lagrein und Vernatsch gehören zum Kern ihres Schaffens. Der Villa Karneid trägt den Namen des mittelalterlichen Burgenstrichs zwischen Bozen und Kardaun, wo Lagrein auf kiesig-lehmigen Böden besonders gut in die Tiefe geht.

Im Glas leuchtet der Wein in sattem Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bukett bringt Brombeere und Heidelbeere, dahinter Veilchen und ein Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich breit und warm, mit samtig eingebundenen Tanninen und einer belebenden, aber nie aufdringlichen Säure. Der Abgang ist lang und würzig.

Trinktemperatur: 16–18 °C. Passt zu Wildgulasch, geschmorter Lammschulter oder würzigem Bergkäse aus dem Vinschgau. Jetzt trinkbereit, hält aber noch drei bis fünf Jahre problemlos durch.