Castelfeder Pinot Nero Glen

Der Pinot Nero von Castelfeder passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten aus rotem Fleisch und Wild.

Angebot19,95 € 0.75l (26,60 €/l)

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Castelfeder Pinot Nero Glen

Ein Südtiroler Pinot Nero, der zeigt, was die Alpen aus dieser burgundischen Rebsorte machen können: kühle Eleganz, klare Frucht, lebendige Struktur.

Castelfeder bewirtschaftet seit Generationen Lagen im Überetsch und Unterland – Höhenlagen zwischen 250 und 900 Metern, die für langsame Reifung und ausgeprägte Aromatik sorgen. Der Glen ist der Einstieg ins Pinot-Nero-Programm des Guts: zugänglich, aber nicht simpel.

Im Glas leuchtet er in klarem Rubinrot. Die Nase bringt Sauerkirsche und frische Himbeere, dazu ein Hauch Veilchen und eine dezente erdige Note. Am Gaumen zeigt er sich mit weichen, gut integrierten Tanninen, einer belebenden Säure und einem fruchtbetonten, mittellangen Abgang.

Trinkbereit jetzt, hält aber noch zwei bis drei Jahre problemlos. Serviertemperatur: 16–17 °C. Passt gut zu Kalbsschnitzel, Entenbrust mit Kirschsauce, Steinpilzrisotto oder einem kräftigen Bergkäse.

Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Südtirol
Rebsorte Pinot Nero
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V06409
Geschmack Trocken
Passt zu Wild, Lamm, Gans
Serviertemperatur 14-16°C
Verschlussart Korken
Ausbau Barrique, 12 Monate
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Castelfeder
Inverkehrbringer
Castelfeder Weingut – Südtiroler Weinproduzent mit Fokus auf Pinot Grigio, Lagrein und Chardonnay.

Castelfeder

Castelfeder bringt die Seele Südtirols in jedes Glas. Mit einer harmonischen Kombination aus traditionellem Handwerk und modernster Technik produziert das Weingut Weine, die durch Frische und Eleganz best überzeugen. Der aromatische Pinot Grigio, der komplexe Lagrein und der vollmundige Chardonnay sind eindrucksvolle Ausdrucksformen des einzigartigen Terroirs der Region. Ideal für Genießer, die Weine mit Charakter und Stil zu schätzen wissen. Entdecken Sie die Vielfalt Südtirols – ein wahres Highlight für jeden Anlass!

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