Castelfeder Gewürztraminer Vom Lehm

Traminer vom Lehmboden: Litschi, Rosenblüte, Ingwer — langer würziger Abgang.

Angebot16,95 € 0.75l (22,60 €/l)

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Castelfeder Gewürztraminer Vom Lehm

Gewürztraminer ist eine der ausdrucksstärksten Rebsorten Südtirols — und Castelfeder zeigt mit dem „Vom Lehm", was möglich ist, wenn Terroir und Rebsorte zusammenpassen: Lehmboden, der Wasser hält und Tiefe gibt, trifft auf die aromatische Intensität des Traminers.

Castelfeder ist ein familiengeführtes Weingut in Neumarkt im Südtiroler Unterland, einer der Stammregionen des Gewürztraminers. Das Weingut arbeitet mit Lagen auf unterschiedlichen Bodentypen — der Zusatz „Vom Lehm" verweist direkt auf den schweren, mineralreichen Untergrund dieser Parzelle, der dem Wein Substanz und eine besondere aromatische Dichte verleiht.

Im Glas leuchtet der Wein in sattem Strohgelb. In der Nase öffnet er sich mit klassischen Traminer-Aromen: Litschi, Gewürznelke und Rosenblüte, dahinter ein Hauch Ingwer. Am Gaumen saftig, mit gut eingebundener Restsüße und einer frischen Säurelinie, die den Wein trotz seiner Fülle lebendig hält. Der Abgang ist lang und würzig.

  • Temperatur: 10–12 °C
  • Speisenbegleitung: Asiatische Küche mit Kokosmilch oder Chili, gebratene Ente mit Orangen, Blauschimmelkäse oder würziger Ziegenkäse
  • Trinkfenster: Jetzt bis 2027
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Südtirol
Rebsorte Gewürztraminer
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 14.0% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V06396
Geschmack Trocken
Passt zu Kalb, Fisch, Geflügel
Serviertemperatur 10-12°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Castelfeder
Inverkehrbringer
Energie kJ 364 kJ
Castelfeder Weingut – Südtiroler Weinproduzent mit Fokus auf Pinot Grigio, Lagrein und Chardonnay.

Castelfeder

Castelfeder bringt die Seele Südtirols in jedes Glas. Mit einer harmonischen Kombination aus traditionellem Handwerk und modernster Technik produziert das Weingut Weine, die durch Frische und Eleganz best überzeugen. Der aromatische Pinot Grigio, der komplexe Lagrein und der vollmundige Chardonnay sind eindrucksvolle Ausdrucksformen des einzigartigen Terroirs der Region. Ideal für Genießer, die Weine mit Charakter und Stil zu schätzen wissen. Entdecken Sie die Vielfalt Südtirols – ein wahres Highlight für jeden Anlass!

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