Vigne Vecchie »Leggenda« Primitivo Gold

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So muß ein Rotwein aus Süditalien sein! Rubinrot, aromatisch, fruchtig, komplex und samtig!

Angebot27,99 € 0,75 l (37,32 €/l)

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Vigne Vecchie »Leggenda« Primitivo Gold

Ein Primitivo, der die Stärken Apuliens direkt ins Glas bringt: dunkle Frucht, mediterrane Würze und ein Abgang, der nachhallt.

Die Fantini Group gehört zu den produktionsstarken Häusern Süditaliens und arbeitet eng mit Winzern in Apulien zusammen. Der »Leggenda« stammt von alten Reben — Vigne Vecchie — deren tiefe Wurzeln in der trockenen, sonnenreichen Landschaft Apuliens für konzentrierte Trauben sorgen. Primitivo, die Hauptrebsorte der Region, reift früh und baut natürlich hohe Zuckergehalte auf, was diesem Wein seinen vollmundigen Charakter gibt.

Im Glas zeigt er ein sattes Rubinrot mit violettem Rand. In der Nase reifen Kirschen und Brombeeren, dazu Minztabak und eine dezente Würze. Am Gaumen ist er dicht und rund, mit weichen Tanninen und einem langen Abgang, der Kakao und Kaffee anklingen lässt.

Passt zu geschmortem Lammfleisch, Pasta mit Ragù oder gereiftem Pecorino. Trinktemperatur: 16–18 °C.

Rebsorte Primitivo
Herkunft Apulien, Italien
Geschmack Trocken
Alkohol 13 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Apulien
Rebsorte Primitivo
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Säuregehalt 5,8 g/l
Geschmack Trocken

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Vigneti del Salento Logo – apulisches Weingut aus Italien

Vigneti del Salento

Vigneti del Salento ist ein italienisches Weingut, gelegen in der Region Apulien. Das vorherrschende Klima erleichtert die Entwicklung der Trauben durch Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und die Nähe zum Meer.

Zusätzlich trocknen die Trauben durch die starke Hitze teilweise aus, was ihren Zuckeranteil erhöht. Alle Trauben werden per Hand geerntet und unter Aufsicht von den beschäftigten Winzern zu Weinen verarbeitet. Angebaut werden bei Vigneti del Salento Rebsorten, wie Negroamaro, Montepulciano, Primitivo oder Merlot.

Ortona (CH)fantiniwines.com