Trocken

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Produkte: 1.200

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

Nur Weißwein? Hier geht es zu Weißwein trocken.

1200 Produkte

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Deutschland

Pfalz

Grauburgunder

Matthias Gaul Grauburgunder 2025

Matthias Gaul 4.8

Aromatisch & fruchtig

9,95 €

0,75 l

13,27 €/l

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Cà dei Frati I Frati Lugana DOC 2025

Cà dei Frati 4.9

Aromatisch & fruchtig

14,95 €

16,90 €

0,75 l

19,93 €/l

Nährwerte

87

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A. Diehl Grauburgunder eins zu eins trocken

Deutschland

Pfalz

Grauburgunder

A. Diehl Grauburgunder eins zu eins trocken 2025

A. Diehl 4.8

Vollmundig & cremig

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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Matthias Gaul Sauvignon Blanc 2025

Matthias Gaul

Aromatisch & fruchtig

8,99 €

9,99 €

0,75 l

11,99 €/l

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Villa Wolf Grauburgunder trocken 2025

Dr. Loosen 4.9

Vollmundig & cremig

9,80 €

0,75 l

13,07 €/l

Nährwerte

Gold

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Italien

Abruzzen

Pecorino

Ulisse Pecorino Terre D'Abruzzo 2025

Tenuta Ulisse 5.0

Frisch & spritzig

8,95 €

11,90 €

0,75 l

11,93 €/l

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Pipoli Rosato Basilicata 2025

Vigneti del Vulture 4.7

8,40 €

0,75 l

11,20 €/l

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Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc 2025

Markus Schneider

Aromatisch & fruchtig

13,80 €

0,75 l

18,40 €/l

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Markus Schneider Grauburgunder 2025

Markus Schneider 4.6

12,25 €

0,75 l

16,33 €/l

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Le Morette Lugana Mandolara DOCG 2025

Valerio Zenato 4.9

Mineralisch & fein

11,95 €

0,75 l

15,93 €/l

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Fantini Group Vini 4.7

8,95 €

9,98 €

0,75 l

11,93 €/l

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Roveglia Lugana Limne DOC 2025

Tenuta Roveglia 4.9

Frisch & spritzig

11,85 €

0,75 l

15,80 €/l

Nährwerte

Gold

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Pierpaolo Pecorari Sauvignon Blanc Venezia Giulia

Italien

Friaul

Sauvignon Blanc

Pierpaolo Pecorari Sauvignon Blanc Venezia Giulia 2025

Pierpaolo Pecorari 5.0

Aromatisch & fruchtig

10,80 €

13,90 €

0,75 l

14,40 €/l

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Feudo Arancio Grillo 2025

Feudo Arancio 4.6

Aromatisch & fruchtig

6,80 €

0,75 l

9,07 €/l

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Villa Wolf Spätburgunder Rosé 2025

Dr. Loosen 4.9

Zart & frisch

7,95 €

0,75 l

10,60 €/l

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Santa Cristina Lugana 2025

Sergio Zenato 4.8

Aromatisch & fruchtig

15,90 €

0,75 l

21,20 €/l

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Pipoli Bianco Greco - Fiano Basilicata IGP 2025

Vigneti del Vulture 4.8

8,55 €

0,75 l

11,40 €/l

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Kaisermantel Grauburgunder trocken 2025

Dr. Köhler 4.8

Aromatisch & fruchtig

7,85 €

0,75 l

10,47 €/l

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A. Diehl Blanc de Noirs eins zu eins trocken 2025

A. Diehl 4.7

7,25 €

0,75 l

9,67 €/l

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Zenato Lugana San Benedetto 2025

Sergio Zenato 4.8

11,95 €

0,75 l

15,93 €/l

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Hammel & Cie Blaue Stunde trocken 2025

Weingut Hammel & Cie 4.5

Aromatisch & fruchtig

8,45 €

0,75 l

11,27 €/l

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A. Diehl Sauvignon Blanc eins zu eins trocken 2025

A. Diehl 4.9

7,50 €

0,75 l

10,00 €/l

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Zabu Grillo Sicilia 2025

Vigneti Zabù 4.9

5,35 €

0,75 l

7,13 €/l

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Le Morette Serai Bianco Veronese 2025

Valerio Zenato 4.9

Aromatisch & fruchtig

8,40 €

9,95 €

0,75 l

11,20 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon548 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay661 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache182 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot292 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling596 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese154 Sauvignon Blanc250 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder456 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Nach Geschmack

Trocken Halbtrocken Feinherb Süß Edelsüß

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Jede Woche zeigen wir dir, welche Weine bei uns am besten laufen – ermittelt aus den Verkäufen der Vorwoche, mit Auf- und Absteigern, Neueinsteigern und einem kurzen Kommentar dazu.

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Transparenz und Fairness

Unser Kundenmodell spiegelt unsere Markenwerte wider: Zugänglichkeit, Authentizität und Entdeckergeist. Jeder kann bei uns einsteigen und wird fair behandelt. Je mehr du Teil der Vinoscout-Gemeinschaft wirst, desto mehr profitierst du. Wir glauben an eine horizontale Weinkultur, in der Kenner und Neulinge voneinander profitieren. Keine versteckten Kosten, keine komplizierten Bedingungen – nur transparente Vorteile, die mit deiner Leidenschaft für Wein wachsen.

Sicherheit & Vertrauen

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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