
Markus Schneider Grauburgunder

Markus Schneider Grauburgunder
Der Markus Schneider Grauburgunder aus der Pfalz ist ein Weißwein für alle, die Frische und Tiefe in einem Glas suchen – ohne Kompromisse eingehen zu wollen. Markus Schneider zählt zu den spannendsten Winzerpersönlichkeiten der Pfalz, und sein Grauburgunder zeigt genau das: handwerkliches Können gepaart mit echtem Gespür für die Rebsorte.
Im Glas leuchtet er in hellem Grüngelb. Die Nase öffnet sich mit frischen Äpfeln, reifen Birnen und einem Hauch Ananas, unterlegt von feiner Zitrusfrische und einem zarten Honigton. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, mineralischer Tiefe und einem langen, sauberen Abgang – Eigenschaften, die aus den unterschiedlichen Parzellen resultieren: lehmige Böden weben Körper und Schmelz ein, kalksteinhaltige Höhenlagen steuern Spannung und Frische bei.
Trinkreif jetzt, mit Potenzial für die nächsten Jahre. Besonders schön zu:
- Gebratener Dorade oder Zanderfilet mit Kräuterbutter
- Cremigen Pasta-Gerichten mit Pilzen oder Trüffel
- Geflügel in heller Sauce sowie milden Käsesorten
Serviert bei 10–12 °C entfaltet er sein volles Aromaspektrum. Ein Burgunder-geformtes Glas mit ausreichend Kelchbreite gibt ihm den Raum, den er verdient.
Bewertungen
Helge
Ein wirklich toller Grauburgunder
Sven M.
Alles top!
Shopkunde
immer wieder gerne!
Marc K.
Wir sind große Schneider Fans, aber der
Frank
Mein Lieblings Grauburgunder!
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Markus Schneider aus Ellerstadt in der Pfalz hat seit 1994 ein Weingut aufgebaut, das vieles anders macht als die Kollegen: keine Lagenbezeichnungen, keine Prädikate, dafür moderne Markenweine mit internationalem Rebsortenmix und unverkennbarem Charakter. Wo andere auf traditionelle Klassifikationen setzen, geht Schneider konsequent seinen eigenen Weg – und genau das macht seine Weine so wiedererkennbar.
Auf rund 92 Hektar entstehen konzentrierte, fruchtbetonte Weine, die durch späte Lese, gezielte Ertragsreduzierung und sorgfältige Kellertechnik geprägt sind. Jede Flasche wirkt wie das Ergebnis kompromissloser Handwerkskunst statt bloßer Routine – kraftvoll, ausdrucksstark und immer mit einem klaren Stil versehen. Der Verzicht auf Herbizide, Insektizide und Kunstdünger sowie die FAIR'N GREEN-Zertifizierung zeigen zudem, dass Schneider Qualität und Verantwortung von Anfang an zusammen denkt.
Aus der kleinen Scheune auf dem Familienhof ist längst ein Betrieb mit einer Jahresproduktion von rund 800.000 Flaschen geworden – und damit eine der eigenwilligsten Erfolgsgeschichten der deutschen Weinszene. Wer Weine mit Ecken, Kanten und echtem Wiedererkennungswert sucht, findet bei Markus Schneider genau das.

































