Markus Schneider Chardonnay

Markus Schneiders Chardonnay zeigt, was die Pfalz mit dieser Rebsorte leisten kann: ein zugänglicher, dennoch charaktervoller Weißwein mit klarer Herkunft.

Markus Schneider bewirtschaftet seine Weinberge rund um Ellerstadt und Freinsheim in der Mittelhaardt. Für diesen Chardonnay kommen die Trauben überwiegend von höher gelegenen Kalksteinböden — das prägt die Frische und Struktur. Ein kleinerer Teil stammt aus wärmeren, tiefer liegenden Parzellen, die dem Wein Fülle und reifes Fruchtfleisch beisteuern.

Im Glas zeigt er helles Goldgelb. In der Nase Mirabelle und Apfel, dazu ein Hauch Blüten und ein exotischer Unterton. Am Gaumen weich integrierte Säure, mittlerer Körper, kein übertriebenes Holz — der Abgang bleibt angenehm lang und fruchtig.

• Temperatur: 10–12 °C
• Passt zu: Hähnchenbrust mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce hollandaise, mildem Ziegenkäse oder Pasta mit Sahnesauce
• Trinkfenster: Jetzt bis 2026